#埃塞俄比亞小食賞#Sigawat（或Segawat）與Dorowat非常相似，隻是它是用牛肉而不是雞肉制成的。這是一種

#埃塞俄比亞小食賞#

Siga wat（或Sega wat）與Doro wat非常相似，隻是它是用牛肉而不是雞肉制成的。這是一種極其辛辣的炖菜，與Doro wat的原料基本相同，裡面最重要的是berbere香料。

衆所周知，Siga wat很辣，但也可以制作成口味更适中的版本，裡面不放berbere香料。

辛辣版的Siga wat被稱為Keye siga wat，而不含berbere的非辛辣版被稱為Alecha siga wat。