上周公司在酒家聚餐，其中有一味九層塔扇貝炒蛋覺得很好吃，特别是九層塔的味很香，就想細細品嘗回家複制～食材有雞蛋、扇貝肉、

上周公司在酒家聚餐，其中有一味九層塔扇貝炒蛋覺得很好吃，特别是九層塔的味很香，就想細細品嘗回家複制～

食材有雞蛋、扇貝肉、臘腸、蘿蔔幹、九層塔

先把臘腸蒸熟切粒，蘿蔔幹切粒，九層塔隻留葉子切碎倒進雞蛋裡。臘腸和蘿蔔幹先炒一遍，扇貝肉先炒一遍，然後一起加進雞蛋裡。然後就是小火，少量油炒雞蛋，最後撒上點黑胡椒就可以放到碟子上啦。複制菜式成功[耶]

ps：九層塔和甜羅勒是兩種不同的香草，九層塔的葉子扁平，杆枝淺紫色，甜羅勒的葉子是圓弧狀，杆枝綠色。