"夏日·限定"
悶熱潮濕的江南梅雨季裡
一顆『鮮甜多汁』的東魁
是初夏時節的所有念想
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吃『仙居東魁楊梅』啦
梅雨季的到來總是伴随着楊梅季的閃亮登場。“楊梅之皇”仙居東魁楊梅早就有所耳聞，但前幾天看到“60元一顆出口迪拜”的熱搜，還是吓了一跳。楊梅中的“大哥大”，可不止以“貴”著稱呢！
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「碩大」
- 大如乒乓 一口塞不下 -
每年東魁楊梅一登場，普通楊梅就隻能靠邊站了。碩大圓潤，渾身烏紅，彰顯着尊貴的身份。
每顆采摘下來的楊梅鮮果，都是經過嚴格分揀的上乘品質，留下的每一顆都闖過了層層關卡：豐滿圓潤，大小均勻，就連果色都是一緻的色号。
今年的仙居楊梅由于大面積減産，乒乓球大小的楊梅如同珍馐一般。這次我們帶來的東魁楊梅，最大的個頭都快趕上雞蛋了！
超大個頭如同一隻乒乓球的大小，一顆足有半兩重，拿在手裡沉甸甸的。要是嘴小一點，一口都塞不下。
光是看着這圓滾滾的樣子，就讓人垂涎欲滴！望梅止渴原來是真的！
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「肉厚」
- 果肉肥厚 一口咬不到核 -
挺拔的果肉纖維緊實的簇擁着，呈現出瑪瑙豔紅的色澤，膨脹飽滿的果肉柱汁水充盈。肉厚核小，一顆可食率達到90%以上，一口下去全是果肉！
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「多汁」
- 果汁炸彈 一口biu汁兒 -
齒尖交合便是汁水奔湧，能吃到如此酸甜多汁的美味，梅雨季似乎也沒那麼讨人厭了～
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「香甜」
- 一口酸甜清爽 -
“七分甜、二分酸、一分香。”除了酸甜的口感，散發出的近似茉莉花香的淡淡味道，是東魁的特色。
普通楊梅的甜度在8，而仙居的東魁楊梅，甜度已經積累到了14左右。在突出的甜中還帶點酸，酸甜平衡得恰到好處，就是它的魅力所在！
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「百搭」
- N種吃法 怎麼吃都對 -
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楊梅酒
<制作方式>
①
楊梅清洗，擦幹表面水分。楊梅與高度白酒1:1用量。
②
一層楊梅一層冰糖至容器三分之二處，倒入白酒，蓋蓋密封。
小紅書@大樹哥哥
小紅書@Ponpon
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楊梅
野格冷萃
<制作方式>
①
楊梅洗淨搗碎
45ml野格冷萃+檸檬汁+冰塊搖勻
②
過濾倒出，倒入烏龍茶，迷疊香裝飾。
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楊梅吐氣
<制作方式>
①
楊梅洗淨搗碎加入冰塊，
加入荔枝，倒入雪碧或氣泡水即可。
小紅書@知吃詩zcs
楊梅不耐貯存，又舍不得一次吃完，以各種花式吃法封鎖住今夏的鮮甜吧。
東魁楊梅的珍貴，還在于其嚴苛的采摘條件限制。天熱了、下雨了都不行。果農們笑稱：“我們也是靠老天爺賞飯吃”。
由于白天溫度高，會影響采下楊梅的品質，是以在每天淩晨的四、五點，果農們就頂着頭燈開始采摘楊梅，趕在10點前天氣還沒熱起來時結束采摘。
而被雨水淋過的楊梅，甜味會驟減，寡淡得如同被水稀釋過一樣。隻有等到天晴了，才算是采摘的最佳時機。每顆都是枝頭采下的新鮮大楊梅，絕對不會有落地梅！
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「産地」
- 仙居核心産區 0農藥-
“中國楊梅看浙江，浙江楊梅看仙居”。天然的自然屏障優勢，再加上當地政府的嚴格管理，數十年如一日的傳承和堅持，才有了如今的仙居東魁的聞名遐迩。
我們此次挑選的這款東魁楊梅，是來自仙居楊梅核心産區橫溪鎮N28.5-29的楊梅基地。
種植過程中也絕不噴灑任何農藥，是摘下就可以直接送進嘴的安全。
仙居東魁楊梅賞味期短，自己嘗鮮或是送人都得抓緊啦，錯過後悔一整個夏天哦！
當天采摘完畢，果農們就立即進行預冷保鮮，分揀包裝後使用順豐冷鍊發貨，現采現發，最大程度為大家還原剛從樹上摘下的新鮮滋味。
所有規格的楊梅均采用大小量身定制的食品級PP材質底托，再加上保冷外包裝和楊梅專用保鮮冰塊，保證低溫環境。
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特級 278元
單果25-30克 【40粒】
貢果級 298元
單果30-35克 【36粒】
長按二維碼
梅雨季的饋贈
吃起來！
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浙江仙居産地直發
一年隻賣一個月
僅15天采摘期
錯過等明年！
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本文由上海去哪吃團隊策劃出品
編輯 | 大喬
設計 | 炸炸
攝影 | Jax
＊部分圖檔來源于網絡
内容合作
微信：maike084