前一陣，鄭州一位網友嘴裡叼着夾竹桃拍了張照片，第二天就進了醫院。
這可真是捅了“甄學家”的老窩了。網友紛紛表示，安陵容的話你要聽，她在劇中告訴大家，夾竹桃是不能吃的。
可能因為太常見了，很多人想當然地以為夾竹桃沒有毒，中毒事件也是屢見不鮮。實際上，夾竹桃的毒性很強，在印度甚至有人用它自殺。而且，我們身邊有毒的植物還真不少——有的毒性比較微弱，吃了會拉肚子；有的毒性很強，吃了會看不到明天的太陽；有的不要吃就好了；有的氣味對健康不利……
周到君咨詢了著名園林專家、上海植物園科普室原主任、“花博士”邬志星，同時結合植物志和英國皇家園藝協會的内容，為大家帶來這樣一份“拔草指南”（文末附有毒植物清單）。
“三不植物”：不能聞，不能碰，不能吃
1.夾竹桃（Nerium oleander）
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
夾竹桃的毒性是很強的。全株有毒，人和動物誤食都可能緻死，幹枯的夾竹桃100克就足以殺死成年馬。觸碰葉子也可能引起皮膚過敏，建議戴着手套進行養護工作。
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
《博物》雜志曾介紹過，《甄嬛傳》的劇情在真實的曆史中不會發生，因為皇宮裡并不會栽種這種植物。而且它非常非常苦，正常人吃一口就吃不下去。市民朋友也不要把夾竹桃種在家裡，夾竹桃的花香在密閉空間裡可能引起嗜睡、頭暈、食欲不振。
2.郁金香（Tulipa gesneriana）
■荷蘭的郁金香 圖檔：視覺中國
郁金香也是一種很神奇的植物。它不僅吃下去有毒，觸碰可能引發皮膚過敏，還會散發生物堿——長時間呆在花叢中會有一點眩暈，長期以往會引發頭發和眉毛脫落，甚至秃頂！
■南園濱江 圖檔：上海黃浦
在室外，建議不要在花叢中待兩個小時以上；在室内，建議不要種植。
■寵物貓與郁金香的“緻命合影” 圖檔：網絡
值得強調的是，郁金香對人類隻有輕微毒性，但對貓、狗和馬來說可能是緻命的。英國就發生過一起悲劇，一隻寵物貓因接觸郁金香，引發腎髒衰竭而死，詳見→刷遍朋友圈的郁金香，原來對貓狗有毒！？ | 花博士小課堂
3.變葉木（Codiaeum variegatum）
■PPBC中國植物圖像庫
小心變葉木！這是一種木株較高、葉色斑斓、非常具有吸引力的植物，但是是有毒的。
它的樹液可能會引起皮膚刺激和濕疹，修剪時須注意防護；樹皮、根、乳膠和葉子都是有毒的，兒童吃了種子可能緻命；它甚至是“52種促癌植物”之一，吃和聞都可能有害健康。
■圖檔：RHS（英國皇家園藝學會）網站
曾毅院士曾對植物所含物質的促癌作用進行了研究，從1693種中草藥和植物中共檢出18個科52種植物含有促癌物質。不過他告訴大家不要過度恐慌，這些植物含促癌物質，遇到癌細胞時會促進癌細胞生長，但植物本身不會導緻癌症。實驗發現食用種在促癌植物附近的蔬菜，或過分親近吸入花粉，有可能影響身體健康。
4.鐵海棠（Euphorbia milii）
■PPBC中國植物圖像庫
鐵海棠又叫虎刺梅，全株有毒，毒性中等。汁液會刺激皮膚，攝入會引起胃痛、嘔吐。作為“52種促癌植物”之一，吃和聞都可能加快癌細胞的生長。
5.烏桕樹（Triadica sebifera）
■圖檔：上海徐彙
烏桕在日常生活中比較常見，它不僅出現在植物園裡，也因其長得好看的葉子成為了一些街道的行道樹。秋天裡它會變成豔麗的紅色，稱得上“灼灼其華”了。
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
值得提醒的是，如果摘取它的葉子，流出來的汁液是有毒的，種子也是有毒的。作為“52種促癌植物”之一，烏桕樹不适宜在家中載種，最好也不要在附近長時間停留。
6.鳳仙花（Impatiens balsamina）
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
鳳仙花本身是低毒的，但它也是“52種促癌植物”之一，吃和聞都可能加快癌細胞的生長，是以不建議在家裡種植。
“兩個不”植物：不能碰，不能吃
7.海芋（Alocasia odora）
■黑天鵝絨海芋 圖檔：PPBC中國植物圖像庫
海芋更令人熟知的名字是“滴水觀音”，這是因為澆水和空氣濕度很大的時候，會有一些水從葉子的邊緣滴下來。
■薩利安海芋 圖檔：PPBC中國植物圖像庫
不過，海芋滴下來的水和植物的汁液都是有毒的！含草酸鈣、氰甙海芋素等多種有毒物質，飲用使呼吸道腫脹引發窒息，鮮草汁液皮膚接觸後搔癢，誤入眼内可以引起失明。
■斑馬海芋 圖檔：PPBC中國植物圖像庫
另外，莖、葉誤食後喉舌發癢、腫脹、流涎、腸胃燒痛、惡心、腹瀉、驚厥，嚴重者窒息、心髒麻痹而死。民間用醋加生姜汁少許共煮，内服或含嗽以解毒。
8.鈴蘭（Convallaria majalis）
■圖檔：視覺中國
鈴蘭深受人們喜愛，在瑞典是國花，在法國有“鈴蘭節”。
然而，它的毒性很強，含有不少于38種不同的強心苷，人服用後可能出現頭痛、惡心、嘔吐、心跳緩慢、排尿過多等病症，鈴蘭酊小鼠腹腔注射，半敷緻死量為1.61±0.1238毫克/克。碰到它的汁液也會中毒，修剪時要注意防護。
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
這不，美劇《絕命毒師》中，老白用鈴蘭提煉出的毒物毒死了毒枭，在功成之後處理掉了這棵鈴蘭。原來植物也會遭遇“狡兔死走狗烹”啊！
■圖檔：《絕命毒師》截圖
9.花葉萬年青（Dieffenbachia seguine）
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
花葉萬年青學名黛粉芋，它是非常漂亮的觀葉植物，同時是天南星科毒性最強的植物。
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
全株有毒，汁液與皮膚接觸時可引起瘙癢和皮炎，誤食後會導緻口喉極端刺痛、聲帶麻痹，嚴重者口舌腫脹可導緻窒息。
10.馬蹄蓮（Zantedeschia aethiopica）
■圖檔：RHS（英國皇家園藝學會）網站
當你收到一束美麗的馬蹄蓮花束時，不管你有沒有碰到汁液，吃東西時都一定要洗手，不然會造成口腔、舌頭灼傷。
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
11.繡球（Hydrangea macrophylla）
■圖檔：上海共青森林公園
繡球又叫紫陽花、八仙花，在卡通片裡吃了繡球可以複活，僵屍吃了可以防止腐爛，日本還有繡球花狀的甜點。
■圖檔：《散華禮彌》截圖
不過它其實是不能吃的！内含八仙花甙、有機酸和香豆素類，毒性不強，但是會引發胃部不适、腹瀉、惡心、嘔吐。另外，接觸樹葉可能會引起皮膚過敏。
12.風車茉莉（Trachelospermum jasminoides）
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
風車茉莉的大名是絡石，又叫風車藤、花葉絡石、黃金絡石等，很多人都會在家庭種植。但是。甯波一位大伯近日在修剪風車茉莉後突感頭皮發癢，随後還出現全身奇癢，伴有胸悶、惡心、嘔吐等症狀，送至醫院急救時甚至出現了明顯的過敏性休克症狀。
這是為什麼呢？風車茉莉的乳汁有毒，對心髒有毒害作用。不僅不能吃，如果皮膚碰到了汁液，也會出現過敏反應。
13.飄香藤（Mandevilla laxa）
■圖檔：RHS（英國皇家園藝學會）網站
相較它的親戚——夾竹桃、風車茉莉等，飄香藤不是一個狠角色。雖然有毒，但是後果不太嚴重，食用會引發輕微的胃部不适，觸碰到汁液可能造成皮膚刺激。
14.一品紅（Euphorbia pulcherrima）
■圖檔：RHS（英國皇家園藝學會）網站
一品紅又叫聖誕花，它有毒但是毒性不強。接觸汁液可能會刺激皮膚和眼睛，食用可能會引起惡心、腹瀉或嘔吐，隻要不親密接觸就好！
忘記“花撰”吧，這些花果不能吃
15.長春花（Catharanthus roseus）
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
注意，長春花是全株有毒的！長春花含有長春堿，小鼠口服的半數緻死量為15mg/kg。人食用後會引發胃痙攣、心髒并發症、低血壓、全身癱瘓乃至死亡，就算沒有達到緻死劑量，長期攝入也會出現白細胞減少的現象。
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
16.水仙（Narcissus tazetta）
■水仙鮮切花 圖檔：視覺中國
水仙是球莖花卉的一種，是以在尚未抽葉開花的時候，很像一隻大蒜。時而發生這樣的悲劇——中國留學生在英國誤把黃水仙當作蒜薹食用，結果中了毒；老夫婦把尚未開花的水仙鮮切花當蒜苗炒了吃，雙雙被送入醫院。（詳見→“淩波仙子”正當時，這樣養水仙才是真高手！ | 花博士小課堂）
■水仙的種球 圖檔：視覺中國
它的鱗莖是有毒的，含有石蒜堿、多花水仙堿等多種生物堿，牛羊誤食鱗莖，立即出現痙攣、瞳孔放大、暴瀉等，人誤食後會嘔吐、腹瀉等。“水仙的親戚”洋水仙也是如此。
17.冬珊瑚（Solanum pseudocapsicum）
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
冬珊瑚的學名是珊瑚豆，在冬季時常作為年宵花上市，紅色的果子非常好看。殊不知全株有毒，食用會引發頭暈、惡心、嗜睡、劇烈腹痛、瞳孔散大等症狀。
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
18.南天竹（Nandina domestica）
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
另外一種紅果子也有毒哦！南天竹全株有毒，若過量食用有中毒之虞。對鳥類等動物來說更是劇毒的，有可能緻命。
■圖檔：PPBC中國植物圖像庫
為什麼植物可能有毒？BBC今年最新的紀錄片《綠色星球》提及——為了避免被吃，植物會在體内累積對動物有毒的物質。見血封喉樹太毒了，甚至會一不小心把自己毒死。
■《綠色星球》截圖
在人類馴化植物的過程中，我們會降低農作物的毒性，但是不會試圖減弱觀賞植物的毒性。而且很多有毒的植物深受人類歡迎，它們不招蟲，生命力頑強，有的還有超長花期，真讓人又愛又恨！
對大多數人來說，在家養有毒植物是沒有問題的，因為“毒”隻是它們的防禦手段，不要吃就可以。但是如果家有貓狗，人類幼崽或癌症患者，還是要仔細挑選品種。
也許你以為夾竹桃科是最毒的，其實未必。在常見的觀賞植物中，大戟科最為常見，有變葉木、鐵海棠、一品紅、烏桕樹等；夾竹桃科則有夾竹桃、風車茉莉、飄香藤、長春花等；天南星科和百合科則不相上下，天南星科有毒的植物有海芋、馬蹄蓮、花葉萬年青，百合科有毒的有郁金香、鈴蘭。
有毒植物清單
52種促癌植物
石粟、變葉木、細葉變葉木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、貓眼草、澤漆、甘遂、續随子、高山積雪、鐵海棠、千根草、紅背桂花、雞尾木、多裂麻風樹、紅雀珊瑚、山烏桕、烏桕、圓葉烏桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、結香、狼毒、黃芫花、了哥王、土沈香、細軸芫花、蘇木、廣金錢草、紅芽大戟、豬殃殃、黃毛豆付柴、假連翹、射幹、鸢尾、銀粉背蕨、黃花鐵線蓮、金果榄、曼陀羅、三梭、紅鳳仙花、剪刀股、堅莢樹、闊葉猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、懷牛膝
17種常見綠化帶有毒植物
夾竹桃、郁金香、草珊瑚、魚腥草、鹽膚木、颠茄、石蒜、一點紅(紫背草)、花葉萬年青、風雨花(紅花蔥蘭)、野扁豆、海芋(滴水觀音)、文殊蘭、烏桕、結香、假連翹、銀杏
20種常見家庭園藝有毒植物
鐵海棠、紅背桂、石菖蒲、鸢尾、紫茉莉、黃楊、茉莉花、萬年青、花葉芋、龜背竹、郁金香、水仙、月季、海芋、廣東萬年青、萱草、含羞草、馬蹄蓮、聖誕花、霸王鞭
本文由著名園林專家、上海植物園科普室原主任、“花博士”邬志星稽核。
參考資料
上海青年報：院士列出52種促癌植物 鳳仙花旁邊不宜種蔥
東方網：警惕23種“毒花毒草”
新聞晨報：專家提醒:一些植物有毒不可“勇敢”接觸或品嘗
新聞晚報：商家宣傳居家植物可淨化空氣 實則緻癌
新聞晚報：孩子挖野菜當心中毒 專家“警示”有毒植物
新聞晚報：路邊攤石蒜冒充水仙，有毒！
東方早報：聖誕花汁液有毒勿親密接觸
浙江之聲：有毒！女子頭發嚴重脫落都是因為室内放了這種植物
博物：夾竹桃有毒，怎麼兒砸吃了沒事呢？
養花大全：讓人又愛又恨的8種花，直接扔掉太可惜，但是有劇毒，真令人頭疼
全民較真：和夾竹桃拍親密照為什麼會中毒？安陵容的建議你要聽