#今天吃什麼#【粉蒸排骨】制作配料：排骨2斤醬油2勺醬油2勺鹽半勺蚝油1勺生姜2片大米1杯澱粉2勺胡椒粉1小勺五香粉半勺

#今天吃什麼# 【粉蒸排骨】

制作配料：排骨2斤 醬油2勺 醬油2勺 鹽半勺 蚝油1勺 生姜2片 大米1杯 澱粉2勺 胡椒粉1小勺 五香粉半勺

制作方法：

1、準備所需要的食材；

2、排骨用清水浸泡幾個小時，把血水浸泡出來，然後洗淨瀝幹水分，加在盆裡，加入醬油、醬油、蚝油、鹽、胡椒粉、五香粉、生姜、澱粉；

3、攪拌均勻，腌漬2個小時；

4、大米洗淨，放在鍋裡炒至金黃色，打碎小顆粒備用；

5、把腌好的排骨均勻沾上一層米粉；

6、擺放在盤子裡，開水上鍋蒸大約45分鐘左右；

7、出鍋之後撒點蔥花，粉蒸排骨就做好了。這個吃法真的超健康簡單，關鍵是很好吃，夏天到了，蒸菜要學起來，一定要試試排骨這個吃法。@頭條号 @頭條美食 @頭條美食聯盟