法國給人的第一印象是浪漫而熱情,滿眼紫色的普羅旺斯,靜靜流淌的塞納河,訴說一個又一個浪漫動人的故事。你知道法國除了浪漫還有什麼吸引着千千萬萬人的目光嗎?那一定是能給人帶來幸福和愉悅的甜品。甜品代表着甜美與愛情,這和法國人天性中的浪漫不謀而合。今天帶你來看看這些讓你能感受到浪漫與愛情的甜品。
拿破侖
法式經典甜品拿破侖誕生于十七世紀,可以說是最具代表性的法式甜點之一。拿破侖的法文名為Mille-feuille,即100萬層酥皮的意思,是以它又被稱為千層酥。口感非常的酥脆,一口咬下去就有清脆的聲音,又有水果的甜美清爽,唇齒間上似在演一曲浪漫的圓舞曲......這樣的甜品太誘惑人了,誰能抵擋呢?法國人将拿破侖視作英雄,但凡最傑出的東西,都要冠上拿破侖的名字。可見,拿破侖酥是怎樣的美味。

馬卡龍
馬卡龍,又被稱為“少女的酥胸“,光聽名字,就已經讓人浮想聯翩了。這款最具法國式浪漫色彩的甜點,外皮光滑,泛着細膩的光澤,稍顯輕脆,圍着一圈優美的蕾絲花邊,仿似踮起腳尖的芭蕾舞少女,亭亭玉立。小小的一枚馬卡龍光看着它圓圓的形狀、缤紛的色彩就大飽眼福了。再加上它内裡柔軟,口感豐富,輕輕一咬,綿滑的果醬便迫不及待地流入嘴裡,馥郁芳香,味蕾在一刹那便得到了滿足,幸福感油然而生。是法國最具有代表性的一款糕點。
歐培拉
歐培拉是款有着數百年曆史的蛋糕,根據料理聖經《拉魯斯美食》裡定義的就是:夾加咖啡糖漿和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。傳統的6層歐培拉是沖破感官的味覺交響:咖啡糖漿,巧克力醬和杏仁海綿蛋糕的樂章此起彼伏,在你的舌尖緩緩吟唱,讓你由衷地興奮和感動。一口下去,咖啡和巧克力的綿柔醇香,夾雜杏仁蛋糕的松軟,在嘴裡層層化開,如夢如幻。
提拉米蘇
有人說,它的滋味,是天堂的滋味;也有人說,它比愛情還要醉人而甜美;還有人形容第一次入口時,身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩低落而下……是的,它就是來自意大利的提拉米蘇。
它以香醇濃沉的口感,将特濃意大利咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅幹的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的幹爽,揉合在一起。隻用了不到十種材料,把“甜”以及甜所能喚起的種種錯綜複雜的體驗,交糅着一層層演繹到極緻。
心情不好的時候可以嘗試一下這些能帶給你幸福的味道!人生不管什麼坎坷都有邁過去的時候。