世界上有五個地區的人的壽命明顯比人類平均壽命要長。這些地區被稱為“藍色地帶”，它們分别是：日本沖繩，意大利撒丁島，哥斯達黎加的尼科亞，希臘的伊卡利亞，以及美國加利福尼亞州的羅馬林達。
《國家地理》研究員、暢銷書作家Dan Buettner率先提出了“藍色地帶”的概念。他認為，其中希臘的伊卡利亞島是其中最不尋常的長壽人員密集地，不僅如此，在這個地方，人們患上老年癡呆症的幾率是全球平均資料的五分之一。為什麼這裡的老人活得又長又健康？
Buettner和他的研究小組經過長達五年的研究，發現了伊卡利亞島上的人們八種特定的生活習慣。
1. 全天進行自然活動
在伊卡利亞島，哪怕人們的年紀已經八十多歲，還是會過着中等強度的體力生活，他們很少會習慣性地久坐或者專門留出時間來鍛煉身體，因為他對于他們來說，工作和社交意味着整天都在運動之中。
2. 吃植物性的飲食
伊卡利亞島居民的飲食主要包括時令蔬菜、豆類、全谷物和堅果。據統計，他們消耗的食物當中，有95%到100%都是植物性的。
3. 帶着目的起床
在起床之後非常清楚自己今天要做什麼。這是讓這些居民在老年時仍然保持着積極心态的主要原因
4. 把家人和親人始終放在第一位
伊卡利亞島的文化是把家庭放在第一位。老人會和自己的兒女、孫子甚至重孫子在一起生活。家人們每天都會聚在一起吃飯。
5. 每天喝一杯紅酒
在這五大“藍色地帶”中，有四個會适量飲酒。紅酒含有天然抗氧化劑、多酚和花青素，是希臘最受歡迎的飲料。
6. 八成飽就不再吃了
伊卡利亞島上的居民非常注意飲食，絕對不會暴飲暴食，他們日常消耗的飲食是世界平均水準的五分之三。
7. 都信仰宗教或者一種信仰
在Buettner對這些長壽老人進行研究期間，他采訪了來自五個長壽地帶的263名百歲老人，這263人當中，隻有三個人不信仰任何一種宗教。
8. 花時間減壓
低壓力的生活方式在所有長壽地區都很普遍。慢性壓力在居民當中幾乎不常見。