正所謂：“醫食同源”，學會正确飲食對疾病康複大有裨益。于白癜風患者而言，在飲食上要忌口富含維C的食物。是以，吃水果要有所選擇性。這些具有藥用價值的水果，白癜風患者吃對了不比藥性差，有益白斑複色。
1.桑葚
桑葚味道酸美多汁、性微寒。含有人體必需氨基酸以及鋅、鐵、硒、鈣等礦物質，具有增強機體免疫力，促進造血細胞生長，增強新陳代謝等作用。具有豐富的營養價值和一定的藥用價值，在白斑食療方面有一定的效果，特别适合免疫力低下的白癜風患者。
2.黑葡萄
黑葡萄具有生津止渴、健脾和胃、補益氣血之功效，含有豐富的鉀、鈣、磷、鐵等礦物質以及維生素B1、B2、B6等。常吃黑葡萄能緩解神經衰弱、過度疲勞。将其制成葡萄幹後，其鐵和糖的含量會更高，是婦女、兒童以及體弱貧血者滋補之佳品。同時，一定程度上有助于提高機體免疫力。白癜風患者适當多吃能夠輔助治療，利于白斑早複色。
3.烏梅
烏梅味甘性寒，能清熱潤腸，促進腸胃的蠕動；松弛肌肉、緩解心理壓力。其含有豐富的微量元素和維生素B2、鉀、鎂、磷等礦物質。對于擴散型白癜風患者，能有益改善治療。值得注意的是脾虛者宜少食，避免腹瀉。
4.蘋果
蘋果中富含果膠，一定程度上能夠緩解便秘。除此之外，蘋果還具有潤膚的作用，其含有銅、鋅、鐵、鎂等微量元素，可增強酪氨酸酶活性，促進黑色素合成，對白癜風康複有幫助。
溫馨提示：維生素C會阻礙黑色素的合成，不利于白癜風的治療和康複。患者要忌口富含維C的水果。如：猕猴桃、橙子、柚子、橘子、草莓、櫻桃、楊梅等。