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讀國小的女兒學做早餐餅,先給她安排一個簡單的,好吃又好做

作者:魔多廚房

最近網上熱議孩子要從國小做家務,要學習做飯,我們媽媽群裡自然也難免會聊這些話題,我發現大部分的家長還是挺支援孩子學習做飯做家務的,畢竟将來孩子要學習獨立,這些基本的生活技能最好能掌握一些,不要過于依賴家長。

我家兩個女兒,大女兒讀國小,小女兒在幼稚園,以後國小生都要安排家務勞動課了,趁着這幾天居家學習, 我提前給大女兒上上課吧,做早餐的時候安排了一個簡單易做的槐花餅,讓她練練手,在我的指導下,小姑娘做得還不錯呢。

讀國小的女兒學做早餐餅,先給她安排一個簡單的,好吃又好做

【槐花餅】

需要的食材:槐花1碗、雞蛋2個、全麥面粉1碗、清水2碗、鹽适量、食用油适量;

提示:這個早餐餅的做法很簡單,常吃的大部分蔬菜都可以直接套用。

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1、準備1碗洋槐花,清洗幹淨,瀝水後放到一個大碗裡;

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2、在大碗裡加入雞蛋、面粉、鹽、清水,攪拌均勻,攪拌好的面糊是可以流動的, 這樣比較好攤薄;

3、平底鍋上火燒熱,放食用油,舀一勺槐花面糊放進去,攤平,小火煎熟一面後,翻面,兩面煎熟即可出鍋裝盤。

槐花餅的做法非常簡單,國小生如果想要學習烹饪,可以試試從這種早餐餅開始做起,難度低,成功率高,很容易讓孩子擁有成就感。我家的國小生做了兩張餅後,就覺得做餅很有意思了, 後面兩張餅的操作也越來越熟練。

我打算讓她先做一周的餅,把各種蔬菜餅都試一試,做熟練了再教下一種。

早餐還安排了其它的食物,都是孩子們喜歡吃的, 一起分享一下吧。

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【無油炸雞排】

需要的食材:半成品雞排2袋、金色面包糠半碗、番茄醬;

備注:炸雞排可以用油鍋炸,也可以用空氣炸鍋做無油炸,我這裡用的是無油炸;

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1、準備半成品雞排,提前解凍,取出後放到盤子裡,倒入面包糠,均勻地裹上一層,放到預熱好的空氣炸鍋裡,鋪平,因為還有空餘的地方,我又放了三個小雞塊;

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2、設定空氣炸鍋為200度,30分鐘,剩下的工作就交給空氣炸鍋吧!

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空氣炸鍋相當于一個小烤箱,又比烤箱加熱快,熱風循環可以讓食物受熱均勻,産生“炸”的口感,不放油或者少許油,做出來的食物味道好,更健康。

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3、炸好的雞排取出來,切成小條,碼在盤中,再擠上番茄醬,美味無油炸雞排就做好了。

小朋友們大多都愛吃炸雞排,這種做法簡單省事,而且不用油,健康多了,喜歡的話可以動手試試。不同的空氣炸鍋需要的時間會有所不同,可以根據炸鍋的特性進行調整。

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【雞蛋吐司披薩】

需要的食材:面包片2片、雞蛋2個、火腿腸1根、番茄醬适量、馬蘇裡拉奶酪芝士适量、食用油适量;

備注:簡易披薩做法,烤箱、平底鍋、空氣炸鍋都可以制作。

讀國小的女兒學做早餐餅,先給她安排一個簡單的,好吃又好做

1、準備制作雞蛋吐司披薩的原料,馬蘇裡拉奶酪芝士是可以拉絲的,越多越好;

2、火腿腸切成小片,放到雞蛋液裡,攪拌均勻。炒鍋上火燒熱,放食用油, 倒入火腿腸蛋液,翻炒成塊,關火備用;

3、吐司面包片放到烤盤上,抹上番茄醬;

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4、放上炒熟的雞蛋火腿腸,再撒上一層馬蘇裡拉奶酪芝士。我的芝士就剩下這些了,是以隻撒了表面一層;

5、烤箱提前預熱,放入烤盤,設定200度,10分鐘左右,烤至表面焦黃,即可出爐。

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吐司披薩做法簡單,制作時間也比較短,可以搭配的食材又比較多,是比較受歡迎的家常早餐主食之一,我家兩個孩子都挺喜歡吃的。

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早餐粥安排的是蕃薯粥,把大米和切成小塊的蕃薯一起放進鍋裡,加水煮成粥即可。我用的是電高壓鍋,煮粥時間短,即使早餐想喝現煮的粥,早起半小時也能安排得妥妥的。實在沒時間,還可以預約,很友善 。

讀國小的女兒學做早餐餅,先給她安排一個簡單的,好吃又好做

以上就是我家的早餐安排,帶小朋友做的槐花餅, 空氣炸鍋制作出來的無油炸雞排,烤箱烤出來的簡易吐司披薩,還有電高壓鍋煮的大米蕃薯粥。種類不少,做法不難,有幹有稀,有葷有素, 這樣的早餐安排還不錯吧!

您好,這裡是魔多廚房,我是多媽!全職媽媽一枚,有兩個可愛的女兒。我喜歡帶着孩子們四處溜達,也喜歡在家做飯燒菜!努力讓我的全職媽媽生活,過得簡單而美好,感謝您的支援和鼓勵!