立夏到了，也意味着炎炎夏日就要來了~
說起來，每年夏天，炎熱的天氣總叫人無精打采，胃口差不消化，出汗多身體虛，整日裡蔫蔫提不起勁，還很容易生病。
是以，春夏換季的這段時間，給身體打個好底子很重要！那麼，我們可以吃點什麼來調養身體呢？
有句話叫“立夏姜棗茶，入伏三豆湯”，從立夏到三伏之前，喝點姜棗茶再合适不過了~
姜棗茶顧名思義，就是姜和紅棗兩種食材。
俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃姜”。夏天是吃姜的最好時間，姜有溫中散寒、健脾祛濕的作用，夏天吃它，可驅逐體内寒濕，為身體打下一個好底子。
喝姜茶，加點紅棗更好。生姜和紅棗這兩種常見的養生食材不僅功效好，還是一對絕配！
《傷寒論》的113張藥方中，37個方子都用到了生姜和紅棗做配伍，它們是補脾胃之氣的好搭檔，大棗性溫味甘，生姜性溫味辛，中醫認為辛甘化陽，二者搭配可以激發陽氣。
食材：生姜6克（2-3片）、大棗6枚
做法：生姜洗淨切片，大棗掰開，加水煮20分鐘。如果不友善煮水，也可以直接放入杯中，倒入開水蓋蓋沖泡。
從立夏到三伏前，是喝姜棗茶的最好時機，且大部分人都适合。
經過一冬一春，人體内積聚了不少病氣。從現在開始，隔三岔五喝一杯姜棗茶，一直喝到入伏之前，正好能把寒濕邪氣驅趕出去，很多小毛病也随之而解。
1健脾養胃
生姜、大棗主要歸脾經，适合養脾胃，對脾胃起到保護作用，每天一杯姜棗茶，可以健脾益氣，調和消化能力。
對于夏季常見的食欲不振、腸胃不舒服、腹瀉等消化系統問題有一定的調節作用。脾胃乃後天之本，脾胃好了，身體免疫力也會自然提高。
2升陽祛濕
入夏後氣溫升高，血液都流在表面，體内比較虛寒，陽氣也不足。加上現代人貪涼，喝冷飲、開空調，更易傷脾胃，常常手冷腳冷、腹瀉，每天都覺得渾身乏力、沒力氣。
這時候喝上一杯姜棗茶，既能溫中健脾胃，又有助于陽氣的升發，升陽散寒，符合夏季養陽的養生原則。調好體質，到了盛夏時節身體就會舒服很多。
3養血補氣
生姜有活血作用。大棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，有滋陰、補氣、養血、安神的功效。适合體質寒涼、氣血不足，容易氣喘籲籲，或者容易疲勞，面色蒼白的人。氣血虛的人群姜棗茶中還可加入紅糖。
4暖宮調經
每天一杯姜棗茶，可以調理氣血、疏通經血，對宮寒、月經不規律、月經量少的女性，常喝姜棗茶，能一定程度上幫助和營調經，減緩經期腹部疼痛。
1生姜不去皮，大棗要切碎
姜皮是涼性的，帶皮吃不容易上火。
很多人煮姜棗茶時，直接把大棗扔下去，其實這樣做不利于大棗在烹制過程中發揮功效。一般來說，建議把大棗對半切開，然後切成條狀，利于裡面的營養和糖分跑到水裡來，喝下去效果也會更好一些。
2最佳飲用時間是：上午
喝姜棗茶最好的時間是上午，午後吃姜容易心火太旺，尤其是到了晚上，容易精神振奮，影響睡眠。
3姜棗茶的适宜人群及禁忌人群
姜棗茶大部分人都能喝，尤其适合這兩種人群：
►寒濕重的人：一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，容易腹痛腹瀉；
►老年人：陽氣不足、尿頻、腎氣不固是困擾很多老年人的問題，喝姜棗茶有助于改善。
但如果是以下這4類人群，就不建議飲用姜棗茶了。
- 出現口舌生瘡、咽喉腫痛等上火症狀時不要喝；
- 孕晚期、生理期血量大的女性不建議服用；
- 皮膚有急性發炎、濕疹時不建議喝；
- 身體上有傷口沒有愈合的時候不建議喝。