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立夏時節,這7種金牌水果要多吃,消暑解渴營養高,輕松度過夏季

作者:味谷的廚房

立夏是農曆二十四節氣之一,為夏天的開始。立夏有嘗新的習俗,人們品嘗時令食物,以求健康吉祥。比如現在水果飄香,多吃新鮮水果可以有利于消暑,補充營養的需求,那麼立夏吃什麼水果好呢?今天就來給大家推薦7種立夏時節最适宜吃的堿性水果,現在正當季,鮮甜多汁營養高,讓我們一起來看都有什麼吧。

立夏時節,這7種金牌水果要多吃,消暑解渴營養高,輕松度過夏季

1、櫻桃

立夏時節,櫻桃紛紛點上绯紅胭脂,從樹上落到了人們的盤子裡,無論男女老少都是非常喜歡的。這些小紅果子,吃起來酸甜爽口、鮮嫩多汁,營養也特别高,尤其櫻桃含有的鐵元素是所有水果中最高的,能使皮膚紅潤嫩白。在立夏的時候吃櫻桃,還有一個紅紅火火的寓意在裡面。

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2、楊梅

正所謂:“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金”,五月的楊梅顔色豔麗,有着獨特的香味,吃起來酸甜可口,有止渴、生津、助消化等的作用,在夏季吃幾個楊梅的話就可以起到預防中暑的效果。由于楊梅是沒有果皮的,果肉直接暴露在外面,容易藏有不少灰塵和蟲卵,是以吃楊梅之前最好用鹽水浸泡5~10分鐘。

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3、西瓜

西瓜清涼爽口,是夏天很受大家喜愛的水果之一,這會的西瓜甘甜多汁富含多種維生素,可以緩解身體裡的上火心煩,解暑清涼。另一方面西瓜内含有大量的水分,含量可以達到90%以上,不會造成身體的缺水情況,有利于身體健康。很多人愛吃冰鎮西瓜,但需要注意的是,西瓜在冰箱存放最多不能超過3小時。

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4、火龍果

每年的五月份開始就是火龍果成熟的季節,火龍果雖然是一種熱帶水果,但火龍果屬于涼性水果,味甜多汁,具有降火的功效,非常适合上火的人食用。而且火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以天然葡萄糖為主,有利于減肥,對于我們的身體是非常有好處的。

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5、杏子

杏子也在立夏之後上市,是好多地方立夏時節必吃的水果。首先杏子是一種維C含量相當豐富的水果,夏天選擇酸酸甜甜的杏子來吃,有生津止渴、清熱解毒的作用,對于潤腸也是有一定的好處的,但不能空腹吃,也要控制好數量,一天最多吃4-5個杏子。

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6、枇杷

“五月枇杷滿樹金”,在立夏的時候,枇杷果柔軟多汁,風味酸甜,口感是非常不錯的。枇杷果富含人體所需的各種營養元素,具有促進消化、潤肺止咳、預防感冒等功效。除了直接吃,還可以煲成糖水喝,清心除煩、潤燥止渴,很适合悶熱的夏季喝。需要注意的是,尚未成熟的枇杷切勿食用。

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7、青梅

青梅是初夏的時令果子,味道酸中帶甜,然而它也是強堿性的食物哦,富含多種天然有機酸、維生素、黃酮和堿性礦物質,立夏适量吃一些青梅是可以有效的起到開胃生津的作用。不經過處理的青梅,直接吃的話,估計很多人不敢入口,通常制作成腌漬梅幹、梅酒、青梅醬,或者烏梅,都比較受人們的歡迎。