
都說老班章太貴了,大部分因素都是炒作造成的,其實這種說法并不對。
如果說一個東西本身品質和外觀都不怎麼樣,市場也隻能短期炒作換來一定的市場價值,要想長期獲得認可,靠的還是“自身實力”。
我們都知道一款茶好不好,當然是得看口感,喝起來耐品,能得到大部分的人誇獎,同時還能在茶界的曆史長河裡,不斷創造出更好的疊代産品,那無一例外,這一定會是個不容錯過的好産品。
就拿老班章來說,最大的品種就是勐海大葉種,而勐海大葉種裡面代表性最好的品種之一就是老班章大葉。
而老班章還有苦甜茶,苦茶則是變種茶,葉片寬大肥厚,顔色更黑的就是苦茶變種。而細長一些的就是勐海大葉種。
老班章的苦底就來自于苦茶,就是因為這種苦成為了老班章霸氣為王的一個主要特征。同時老班章的茶多酚含量很高,是所有普洱茶裡面最高的。
雲南農業科學院茶葉研究所所長何青元等人曾測量過老班章的茶多酚在36%-39%之間,而勐庫大葉種的冰島,隻有26%-30%左右。
是以老班章的鮮爽度也是最高的,而且是伴随着苦底的鮮爽度。
再者,老班章茶的水浸出物含量也非常高,最高可達55%,像冰島和易武,基本在48%-50%之間,很難到達50%以上的含量。
我們都知道水浸出物含量越高,茶湯滋味就越豐富飽滿,茶湯的稠滑度、耐泡度,以及後期的存儲轉化都會更好。
再者,老班章古樹茶的兒茶素含量也高哦,香氣物質也比小樹茶更為豐富。
除了我們能感受到老班章豐腴霸氣的茶湯口感,内含物質含量豐富外,最關鍵的是老班章平衡度好,除了有霸道的苦底,還有迅速、猛烈且持久的回甘生津。甚至還有明顯的體感,比如:手心出汗、後背發熱等等。
就這樣,老班章一直在衆多人心目中樹立這樣的形象,經過層層市場選擇後,依然傲立茶界,獲得了高品質的價值形象。
如果是真正的老班章,隻要流通到市場,一定能形成更多的附加價值,這一點是其他山頭所不能比的。(本文由說茶網改編自網絡)