導語：春夏之交，建議多吃4種高鉀食材，潤燥防春困，為入夏打好基礎
現在正處于春夏交替的時候，很容易讓人沒精神，如果身體内再缺少鉀元素的話，更容易渾身沒勁，昏昏沉沉，是以春夏之交，建議多吃4種高鉀食材，潤燥防春困，為入夏打好基礎！快入夏了，記得多吃這幾種食材，不怕天天沒精神，健康有活力，快來看看都有哪些菜吧。
第一種高鉀食材——海帶
海帶中含有豐富的鉀元素，适當多吃一些，可以很好的給身體補鉀，還能給機體補充碘元素，并有利水消腫等作用。
推薦食譜：海帶肉片湯
準備一小塊豬裡脊，切成薄片，加水抓一抓，将血水去掉，洗淨後加鹽、醬油、澱粉抓拌均勻，腌制十分鐘。
海帶提前泡發洗淨，切成小片，也可以切長條綁成海帶結。小塊冬瓜洗淨去皮，再去掉内瓤，切成薄片待用。
鍋内加油，燒熱後放入少許姜絲，炸出香味後倒入冬瓜翻炒，再倒入适量水大火煮。
煮開後放入海帶，一直煮到冬瓜、海帶熟透時，将肉片放進鍋内，快速攪拌。
煮到變色後再煮一分鐘即可，加鹽、胡椒粉調整味道。想要更美觀放即可枸杞進去。
第二種高鉀食材——空心菜
空心菜是一種含鉀高的綠葉蔬菜，現在正是吃它的好時候，十分鮮嫩，遇到了别錯過。
推薦食譜：空心菜炒豆幹
空心菜清洗幹淨，根部切掉一小部分，再切成小段。豆幹洗淨切小條。
大蒜拍碎切末，能吃辣可以切點辣椒段。
鍋内加油，燒熱後放入蒜末爆鍋，倒入豆幹翻炒，炒幹一點盛出。
另起鍋加油，燒到七成熱時倒入空心菜，快速翻炒，微微變蔫後倒入豆幹，加鹽、雞精翻炒，空心菜炒豆幹就做好了。
第三種高鉀食材——豌豆
豌豆也是一種高鉀食材，不僅如此，豌豆還是高蛋白高鈣蔬菜，可見豌豆的營養價值是極高的，現在是豌豆大量上市的時候，一次多囤些，放進冰箱儲存，時不時吃一次。
推薦食譜：蕃茄豌豆蛋花湯
豌豆剝好沖洗一遍，蕃茄洗淨後頂部劃刀口，放進開水中燙一會兒，趁熱将外皮剝掉，然後切成小塊。
雞蛋打進碗裡攪散待用。
鍋内加少許油，燒熱後倒入蕃茄翻炒，炒軟炒出汁水時倒入豌豆，稍微炒幾下加水。
煮開後再煮一會兒，豌豆熟透了加少許澱粉水混合，再淋入蛋液，蛋花做好後加少許鹽調味即可。
這道湯酸甜可口，能潤燥防春困，你快做一碗嘗嘗。
第四種高鉀食材——芋頭
芋頭中鉀含量很高，多吃芋頭可以給機體内補鉀，讓身體有勁，充滿活力。不僅如此，芋頭還有保護牙齒、預防便秘等作用，常吃芋頭對身體有益。
推薦食譜：紅豆芋頭牛奶湯
紅豆清洗後加涼水浸泡，泡脹後加水煮熟。
芋頭去皮清洗幹淨，切成大一點的塊放進紅豆中，再放入少許黃冰糖，小火焖煮一會兒，讓芋頭熟透。
最後倒入純牛奶，攪拌均勻即可關火，紅豆芋頭牛奶湯就做好了，香甜可口。
以上四種食材都含豐富的鉀元素，入夏前記得多吃點，不怕天天沒精神，快動手制作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。