記者 | 盧奕貝
編輯 | 牙韓翔
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蜜雪冰城最近投資了一家炸雞店。天眼查App顯示，4月14日，河南雞裝箱餐飲企業管理有限公司（下文簡稱“雞裝箱”）發生工商變更，股東新增雪王投資有限責任公司，同時公司注冊資本由100萬元增加至約142.86萬元。
雪王投資正是蜜雪冰城于2021年9月13日成立的創投公司，由蜜雪冰城股份有限公司全資持股，注冊資本5000萬元人民币，經營範圍含創業投資（限投資未上市企業），以自有資金從事投資活動等。目前雪王投資持有雞裝箱公司30%股份。
蜜雪冰城方面告訴界面新聞，上述事項為正常的企業投資動作。
雞裝箱創立于2014年，最初是一個主打韓式炸雞的品牌，恰逢2013年末韓流熱潮正興，電視劇《來自星星的你》讓人們愛上了炸雞配啤酒的吃法，雞裝箱很快成為了在鄭州當地具備一定知名度的餐飲店。不過，後期随着韓流在中國熱度減退，雞裝箱也進行了一系列本土化适應。
在産品方面，雞裝箱主打炸雞可樂杯、火雞面、泡菜炒飯等南韓小吃，此外也推出過如避風塘炸雞、牛油果雞肉卷、炸雞意大利面等特色小吃、主食，客單價在25元左右。在門店方面，雞裝箱在早期采用工業風集裝箱元素進行店面設計，以橙、黑色為主色調，店型方面有注重客戶體驗、視覺傳達的大店，也有主打即買即走的小店。
圖檔來源：微網誌@雞裝箱炸雞
據其公衆号資料，到2021年5月，雞裝箱在河南擁有12家門店，其中約9家均布局在鄭州，區域性較強。不過受疫情影響，大衆點評顯示，雞裝箱在鄭州的門店已僅剩兩家，品牌也在公衆号宣布，于2021年底開始嘗試售賣預包裝産品“冷吃炸雞”、香酥雞皮等小吃，主要在天貓管道售賣,其招牌産品冷吃炸雞400g售價63.9元，目前天貓旗艦店月銷量超300份。
圖檔來源：微網誌@雞裝箱炸雞
雞裝箱是雪王公司成立以來的第二筆公開對外投資。
2021年10月13日，雪王公司曾投資了廣東一個名叫“彙茶”的奶茶品牌。與雞裝箱類似的是，在廣東，彙茶不屬于最有名氣的那批奶茶品牌，單從規模而言，很難将彙茶或雞裝箱與已擁有近兩萬家門店的蜜雪冰城放在一起相比較，二者完全不是一個量級的存在。蜜雪冰城真正看中的，或許是這些品牌的商業模式，以及它們在自身賽道多年積累下産品、團隊、市場等經驗。
蜜雪冰城自創立之初便将自己的品牌定位為學生喜愛的食品、飲料，比如早期的刨冰、1元雪糕筒等，20多年後，已擁有約2萬家門店的蜜雪冰城似乎仍想将這些小吃類産品一網打盡。
2021
年9月29日，蜜雪冰城宣布在河南國貿開出首家體驗店
，這家面積達268平方米的體驗店被劃分為兩部分，一半是提供茶飲、咖啡、雪糕甜品、烘焙、炸串、蛋糕DIY等檔口的飲食區，售價仍在10元左右，令一半用來售賣玩偶等雪王IP周邊以及茶包等零售産品。而投資雞裝箱或許也有望為蜜雪冰城自身的産品線進行補充。
創而優則投，在今天的茶飲行業已經是一個愈發常見舉措，曾依靠資本迅速規模擴張的頭部品牌們，又轉身成為了投資方。比如喜茶投資精品咖啡Seesaw、茶顔悅色投資果汁品牌果呀呀。随着國内新茶飲品牌的不斷發展，競争早已不局限在産品研發或規模、流量上，而是包含盈利能力、供應鍊建設、創新營銷等綜合實力的長期比拼。看似“不務正業”的表象下，是茶飲品牌們努力尋找差異化創新點的舉措。