鳜魚是大陸的淡水四大名魚之一，又名桂魚、花鲫魚等，是肉食性魚類。鳜魚在大陸各地均有分布，其中比較出名的就是微山湖鳜魚、鄂城鳜魚、黃龍鳜魚，營養價值豐富，那麼鳜魚常見品種有哪些?下面就和小編一起來看看。
一、大眼鳜
又稱羊眼桂魚、刺薄魚等，它的體形與鳜相似，眼睛較大，主要分布于長江流域或淮河中下遊。為肉食隆兇猛魚類，食物以魚為主，次為蝦類，生長較鳜魚慢，更喜栖息幹流水環境中。大眼鳜肉味鮮美、細刺少，經濟價值高。
二、斑鳜
又稱岩鳜魚，西江斑鳜，外形和鳜非常像，頭部有暗黑色小圓斑，體側有較多的環形斑，主要分布在長江以南的水系，生長在桂江、西江的湖泊水域中。底栖，喜清水，特别喜歡藏于石塊、樹根或繁茂的草叢之中。
三、翹嘴鳜
又稱桂花魚、胖鳜魚、季花魚、花鲫魚等，主要分布在長江中下遊水域。廣東、福建、浙江等地已經有一定數量的人工網箱養殖。因水域的不同而生長速度差異懸殊，但總的來講，江南地區比北方地區生長迅速。
四、暗鳜
又稱石闆鳜、茶葉片、石頭鳜等，它的體側比較扁，背部呈弧形，上下颌幾乎等長，體色深暗。栖居山溪的緩水區，個體小，常見為60～120毫米，數量不多，分布于湖南、廣西各水系。
五、波紋鳜
又稱花鳜魚、癞頭桂、鐵鳜魚等，個體較小，在淡水中生長，主要分布于珠江水系和長江水系，多栖息于底質為礫石或沙灘的水域中。該物種的模式産地在貴州獨山、安徽休甯、廣西羅城。
六、柳州鳜
目前主要分布于廣西柳州，大多生活在深水、岩石洞中，喜食小魚小蝦，是一種肉食類動物。目前僅分布于廣西柳州柳江。它的形體比較扁，頭後低平，背緣淺弧形，眼睛較大。
七、長體鳜
又稱竹筒鳜，它的體形細長，頭尖長，下颌突出，主要分布于湖南、福建、廣西各水系，個體小，通常體長100-200毫米。
以上就是鳜魚常見品種的介紹，其實鳜魚的品種并不多，其中翹嘴鳜、大眼鳜的生長速度快、形體好、肉質好、經濟價值高，适合人工養殖。
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