您好,我是小朋!每天為你分享美食菜單,做菜技巧!
自然界,是人們賴以生存的基礎條件,春夏秋冬,一年四季的變化,時刻都影響着身體。
中醫認為,人體的五髒六腑,四肢九竅,皮肉筋骨脈等,都與季節的變化息息相關。
大自然,是生命力的原動力。可以推動人體生長發育,促進人體生殖機能,防禦外邪入侵的作用。
人們應該去順應自然環境,要根據四季變化,主動調整飲食,增強體質,預防疾病,進而達到身體健康的養生目的。
3月已過,4月你好。
4月,是春季最後的一個階段了。從養生角度來講,在這段日子裡,天氣陰涼,應以補腎,調節陰陽虛實為主。
4月飲食養生,一定管住嘴,要懂得忌口。要知道什麼能吃,什麼不能吃。什麼可以多吃,什麼要少吃,别不當回事。
我要給你分享一些4月飲食禁忌,2少吃,3多吃,應季而食,更健康!
【2少吃】
1少吃鹹菜
鹹菜,是蔬菜經腌制或發酵而成的腌制食品。
在腌制的過程中,蔬菜中主要的維生素,色素和礦物質破壞流失,造成蔬菜營養價值低。長期吃鹹菜會因缺乏營養元素而導緻營養不良。
很多人都知道,經常吃腌制食品,會增加患癌症的風險。另外腌制食品含鹽量很高,吃多了會引起高血壓,影響體液循環。
2少吃貝類海鮮
春末夏初,氣溫回升很快,特别是白天溫度很高。
這個時候,貝殼類海鮮,例如海虹,它們體内所含麻痹性貝類毒素,已經超出安全限量标準兩倍以上,如果吃的太多,會引起中毒。
特别是每年45月份,氣溫逐漸升高,海水中的有毒藻類也逐漸生長茂盛,海藻更容易蓄積毒素。
而海虹等貝類,進食了有毒海藻,體内毒素含量自然跟着升高,人吃了會營養健康。
是以,在4月你還是少吃為妙。當然了,等過了這段時間,你再吃是沒事的。
【3多吃】
1多吃時令蔬菜
在蔬菜的選擇上,要以時令菜為主,不要吃反季節的菜。
以深綠色的葉蔬菜為最佳,其營養價值高,同時熱量卻極低。
經過緩慢生長,自然成熟的綠葉蔬菜,可以說營養物質積累非常豐富,超過其他季節的蔬菜。
再加上氣溫低,無蟲害,農藥少,吃起來安全性好,對人體健康特别有益。
2多吃高蛋白食物
4月飲食結構,應該以高蛋白為主。春季萬物複蘇,正是大人補身體,小孩長身體的時候。
牛奶,雞蛋,肉類,都是不可缺少的。
另外,這些食物中還含有豐富的蛋氨酸,而蛋氨酸可以增強人體提抗力,少生病。
3多吃谷物
各種谷物雜糧也是4月不可缺少的食材。
《禮記·月令篇》中記載:“春食麥,夏食稷,秋食麻,冬食黍”。
五谷主生發,因為它們都是種子,它們的生發之力是非常旺盛的。
若是身體的生發之機不足,春天身體裡的陽氣就生不起,到了夏天時,就會出現凝聚之象,很容易生病。
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