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年齡大了該忌口?50歲以後,多吃5種,少吃3種,一定要注意

作者:美食相約吧

俗話說,身體是革命的本錢。一個健康的身體,讓我們能享受生活的美好。這對于老年人來說,更是如此。飲食對于健康的影響很大,對于老年人來說,在飲食上需要注意的細節更多,有一些食物要少吃為好,有一些有好處的食物可以适當多吃一些,講究節制。年齡大了該忌口?50歲以後,多吃5種,少吃3種,一定要注意。

多吃這5種食物

新鮮水果

水果是大家都提倡要多吃的優質食物,它們含有豐富的營養成分。但是并不是所有的水果都是适合年紀大的人吃的。常見的新鮮水果,例如蘋果,橘子,香蕉,猕猴桃這些水果新鮮的買回來,不僅口感好,而且維生素含量高,老年人要多吃一些。

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牛奶

牛奶是營養最均衡的食物之一,它含有豐富的優質蛋白質,對健康是非常有好處的。而且,老年人容易缺鈣,鮮奶含有豐富的鈣,老年人可以堅持喝牛奶。建議喝一些脫脂的牛奶,這樣沒有熱量負擔,同時攝入了營養成分。市面上的一些乳制品飲料,就不建議老年人喝了。

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粗糧

家裡的長輩對主食比較依賴,但是精細化的主食經常吃,容易熱量攝入過多,是以要适當吃一些粗糧。粗糧的熱量比較低,但是飽腹感很強。優質的粗糧有,玉米,山藥,燕麥,小米;這些粗糧營養也很豐富,膳食纖維比較多,是以在吃的時候,建議多煮一會更容易消化。

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魚肉

魚肉口感鮮美,營養豐富,适合多種吃法。常吃魚對健康也是很有好處的,因為魚肉的脂肪含量比較低,而且比較好消化,營養液很容易吸收。是以建議老年人适當多吃一些魚,當然要買一些新鮮的魚回來,做成魚湯喝是很不錯的。

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核桃

核桃的營養豐富,既是手邊健康營養的小零食,還是補腦的上好佳品。核桃中還含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素和各種礦物質等,能幫助老年人改善睡眠品質,但是老年人在吃核桃時要注意适量食用。

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少吃這3種食物

動物内髒

平時家裡長輩去菜場買雞和鴨拿回來,把它們的内髒都帶回來,舍不得丢。動物内髒一般年輕人都不喜歡吃,長輩們認為這是很營養的好東西,丢掉了實在是很可惜,于是堅持要吃下去。其實,動物内髒是不能多吃的,尤其不适合老年人吃,因為這些食材裡面含有很高的嘌呤。

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重口味食物

現在很多年輕人有時候出去聚餐會把父母都帶上,例如吃火鍋和燒烤。這些重口味的食物的确很誘人,但是并不适合年紀大的人吃。火鍋裡面的油太多了,而且各種食物串在一起吃,老年人吃了之後容易不舒适。燒烤食物也是如此,食材并不新鮮,是以老年人還是少吃這一類的重口味食物。

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剩菜剩飯

長輩們都是很節省的,畢竟他們以前是過了苦日子的,是以沒吃完的剩飯和剩菜都舍不得丢棄,往往都是放在冰箱裡,第二餐熱一熱再繼續吃。其實這個習慣雖然目的是節約,但是剩飯和剩菜還是少吃為好。剩飯剩菜不僅營養會丢失,而且還會滋生細菌和有害成分,有時候加熱也是無法去除的,是以還是不吃為好。燒飯的時候,盡量準備當天能吃完的分量,避免留下剩菜。

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