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農村出鏡率極高的8種劇毒植物,不能随意采摘食用,認識不吃虧

作者:小冷說科普

導讀:在農村,有必要認識的8種劇毒植物,遇到了請遠離,更不要采摘

春天的時候,不少人會去山裡采挖野菜,而到了夏季的時候,山裡的很多野果也成熟了,這對于無數農村娃來說,可是非常美味的“零食”了。

但無論是去采挖野菜,還是去山裡摘野果,都要記住一點,不認識的不要吃,因為有些植物是含有毒性的,還有不少是劇毒植物。

農村出鏡率極高的8種劇毒植物,不能随意采摘食用,認識不吃虧

在過去農村娃很多都是長期在山裡玩耍、幹農活,是以對于許多的有毒植物都是認識的,一般不會采摘來吃。

但是現在好些人卻長時間遠離大自然,即便是農村土生土長的也未必認識了。如果誤采,誤食了有毒的植物,那就是非常危險的,是以還是很有必要認識一下藏在我們身邊的一些劇毒植物,希望大家能告訴身邊人,尤其是小孩子。

(1)馬桑果

四五月份的時候,桑樹的果實就逐漸成熟了,這也是很多農村娃愛吃的一種野果。而在南方很多的山區,就有一種很像桑葚的野果,有些不認識的人就會把它誤認成桑葚,可它卻是劇毒的馬桑果。

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馬桑果主要分布在南方,常見于山坡、路邊和山溝處。它的植株不高,而且果實豌豆般大小,剛開始的時候是綠色的,成熟了以後就會由鮮紅色,然後逐漸變成了紫黑色了,吃起來味道也和桑葚差不多,甜滋滋的。

正是因為外形方面和桑葚非常的相似,有些人才會把它當成桑葚來吃。但是要注意了,馬桑果是一種劇毒植物,它含有豐富的馬桑堿,食用以後會出現嘔吐、抽搐症狀,嚴重會引起死亡。

(2)蓖麻

蓖麻這種植物對于許多上了年紀的農村人來說非常熟悉,以前好多地方都有種植它,就連學校也會發蓖麻種子,讓學生拿回家去種植。在有些地方以前還可以用它來抵學費哦。

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不過現在蓖麻是一種野生植物了,在農村的一些莊稼地、村莊附近常見到。這是一種長得很高大,葉子也肥大的植物,在衆多的雜草中,常常是傲視群雄,一眼就能認出它。

尤其是蓖麻的果實,如同古代的兵器——狼牙棒一樣,外面有尖刺。成熟以後就會裂開,露出裡面油亮的種子,大家可不要采摘它來吃哦。

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蓖麻是一種全株都有毒的植物,尤其是它果實的毒性最強。往往小孩子隻要2-7粒就可引起中毒、緻死,可見其危害性。

(3)斷腸草

在南方不少地方,喜歡用五指毛桃來煲湯喝,不僅湯色靓麗,有椰子的清香味,而且還非常的滋補。但是也常出現喝五指毛桃湯中毒的情況。

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其罪魁禍首就是有些人在采挖五指毛桃的時候,混入了另外一種植物——斷腸草。它的學名叫鈎吻,是一種根、莖、花都有毒的植物。

主要的毒性來自一種叫鈎吻堿的物質,它是極強的神經毒素,會導緻消化系統、循環系統和呼吸系統發生強烈反應。

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斷腸草這種植物很善于“僞裝”,它常和五指毛桃生長在一起,根莖很像五指毛桃的根,并且它的花朵也常被人誤當成金銀花采摘來食用,希望大家務必要搞清楚金銀花和斷腸草的花是有很大差別的。

(4)鐵樹果

鐵樹,就是在南方很多的公園、小區和馬路邊都有的一種觀賞植物,它四季常青。不少人一直以為鐵樹不會開花,自然不能結果了,在古代甚至用“鐵樹開花”來比喻事情非常罕見或極難實作。

其實在南方很多地方,鐵樹開花是很常見的,并且它開花以後還會結出十分漂亮的果子,被稱之為“鳳凰蛋”。

可需要注意了,鐵樹的果實有劇毒,千萬不能食用,它含有天然蘇鐵甙等有毒物質,會麻痹神經,甚至過量會緻人死亡。

(5)垂序商陸

對于農村娃來說,它是非常熟悉的一種野果。不少農村娃以前還用它來當染料,或者是染指甲。

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垂序商陸是一種入侵物種,它和大陸的商陸長得很相似,隻是花朵和果實是垂着向下的。它的果實成熟以後是紫黑色的,看起來很像是一串串的葡萄。

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但可不要被它迷惑了,垂序商陸全株有毒,在非洲每年就有不少兒童誤食了垂序商陸的果實中毒身亡的。一般輕者會頭暈目眩、腹瀉等,嚴重的就會大小便失禁、昏迷,甚至是死亡。

(6)羊角拗

一種很有特色的植物,它的果實長得很像羊角,是以而得名。這在南方很多的山上都是十分常見的。

像貴州、廣西、雲南、廣東和福建等省都有分布,它主要是生長在山坡。路旁、或者是丘陵地的灌木叢中。

羊角拗也是一種劇毒的植物,雖然一般的人不會采摘它來吃,可是因為果實有特色,難免有些人會把它當成玩具來玩耍,可要記住了,千萬不要食用。

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在民間羊角拗常用來制作土農藥,因為它對于老鼠、麻雀等有很好的防治作用,也可以把它當作浸苗和拌種用。而且值得一提的是羊角拗還有很高的藥用價值,但隻能外敷不能内服。

(7)龍葵

這種野果,不少人肯定會說:從小吃到大,怎麼沒聽說過它有毒呢?龍葵在民間多叫它黑天天、黑星星、悠悠、黑豆豆等。

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龍葵可以食用,也能入藥,但它确實有毒。這裡需要指出來的是沒有成熟的龍葵果實是不能吃的,就和蕃茄沒有成熟以後不能吃是一樣的。隻要等到它變黑了,即成熟以後就可以放心食用了。

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在有些地方還喜歡采摘龍葵的葉子做野菜,俗稱“白花菜”。這也要注意,龍葵的葉子也有小毒,做野菜吃務必要徹底煮熟了才行哦。

(8)魔芋

曾經是南方廣泛種植的一種經濟作物,如今一些山區的農民依然種植它,隻是和過去相比種植的量明顯減少了很多。

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魔芋就是用來作魔芋豆腐的一種材料,加工後的魔芋豆腐幾乎是火鍋店必不可少的一種食材,很多人就愛用它來燙火鍋吃。

但是魔芋全株都有毒,尤其是用來加工魔芋豆腐的塊莖毒性最大。是以魔芋是不能直接生吃的,必須要經過加工、去毒以後才能食用。

至于魔芋的毒性,就連在清洗它的時候,如果不戴手套也會有灼熱、癢痛的過敏反應。

結束語

其實像魔芋這樣有毒,卻被廣泛種植的農作物還有不少,比如以前南方大量種植的木薯,它也是一種有毒的植物,必須要經過去毒處理以後才能吃。

當然了,在農村裡有劇毒的植物遠不隻是這些,隻是以上這8種的出鏡率非常高。希望大家能記住它們的特性,懂得識别它們。在山中遇到了,千萬不要采摘、食用。

另外對于一些不認識的,不熟悉的野果、野菜也不要随便采摘來吃哦。