日前，經縣民政部門準許，我縣黑芝麻産業協會正式成立。
我縣四季分明，熱量豐富，雨量充沛，土地肥沃，非常适合黑芝麻種植生長。我縣種植黑芝麻曆史悠久，自唐朝起即有種植，而且早就名揚海内外。據史料記載，“古饒府(今鄱陽縣)盛産黑芝麻，顆粒均勻、飽滿、純黑而有光澤。”
據了解，黑芝麻的品種很多，但口味最佳的是本地老品種“鄱陽黑”，顔色呈黑灰色，顆粒小，皮薄肉厚，口感酥脆，香味十足，不澀口。黑芝麻不僅是優質的食用油原料，且因含有特殊成份可以入藥，具有潤腸、活血、補肝腎、烏須發之功效，是良好的保健食品。“鄱陽黑”芝麻因其生長環境優良，土壤肥沃，其品質較其它地方更勝一籌。
該協會的成立将為我縣做大做強黑芝麻産業，繁榮縣域經濟，提高農民收入，維護黑芝麻種植戶的合法權益起到積極作用。
（記者 朱貴春)