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清蒸鲈魚,這樣做鮮嫩多汁,方法簡單,魚還不腥

作者:海邊早晨

做法簡單輕松易學,蒸着吃一點也不腥哦~全家都愛吃!

食材:鲈魚、蔥、姜、紅辣椒

調料:蒸魚豉油、料酒、鹽

做法:1、蔥、 均切絲,泡在水裡備用。鲈魚清洗幹淨,兩面劃刀,加入蔥、姜、料酒腌制10分鐘。

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2、鲈魚蒸9-10分鐘取出,把姜片和蔥取出,倒掉蒸魚的湯汁。

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3、蔥姜辣椒絲放在魚上,淋上熱油激發出香味,再淋上蒸魚豉油汁即可。

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零失敗!喜歡吃蒸魚的寶子們快動手試試~~記得關注我喲!

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