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痛風吃豆制品會加重病情?關于痛風的這些錯誤認知,不妨了解一下

在患有痛風之後,患者除了要積極接受藥物治療之外,必須做好飲食方面的調理。所有高嘌呤的食物以及飲品都不可以攝入。

否則,會使體内的尿酸值升高,進而導緻痛風複發。而高嘌呤食物比較多,比如各種肉類、油炸類、海鮮類等。

另外,還有很多人認為,豆制品也屬于高嘌呤食物,如果痛風患者食用的話,就會影響到病情。那麼,痛風患者真的不能吃豆制品嗎?

痛風吃豆制品會加重病情?關于痛風的這些錯誤認知,不妨了解一下

痛風不能吃豆制品嗎?

在100克黃豆中,含有的嘌呤物質為50~150mg,屬于中高嘌呤食物。是以有很多人認為,用黃豆所制作的各種豆制品也屬于高嘌呤食物,這種說法并不準确。

雖然黃豆當中的嘌呤物質确實比較高,但将其制作成豆制品之後,所含有的嘌呤物質就會非常的低,比如豆腐、豆漿、豆腐腦等這些豆制品在制作的過程中,需要将黃豆清洗幹淨,然後經過水泡、磨碎,再加入一些水分,并且需要加熱或者是将其煮沸。

這樣一來,黃豆當中所含有的嘌呤物質會大大降低,豆制品中的嘌呤含量自然會下降。

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比如一杯250ml重量的豆漿,所含有的嘌呤含量23.3mg,而在100g的豆腐當中,嘌呤含量為25mg。

而且豆制品中還含有比較多的膳食纖維、維生素等成分,這些成分能夠加速身體的代謝功能,可以促使體内多餘的尿酸排洩,有着一定的降低尿酸功效。

由此可見,痛風患者在日常中是可以适當吃一些豆制品的,但要控制好食用量。除此以外,對于痛風人群來說,還有一些比較常見的認知誤區也需要了解一下。

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痛風有哪些認知誤區?

一、病情平穩期無需忌飲食

有很多痛風患者認為,隻要不是病情急性期,在飲食方面就不需要忌口,這種說法完全錯誤。

患上痛風的原因,是由于體内血尿酸水準過高導緻,即使處于病情平穩期,患者體内的血尿酸仍然會高于正常值,而且已經形成了痛風石。如果不忌口的話,會導緻痛風在短時間内快速發作。

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二、病情平緩期不用吃藥

在病情平緩期的時候,确實可以不用吃一些止痛類的藥物,但是,需要定時定量服用一些降尿酸的藥物,能夠降低尿酸值,防止痛風急性發作。如果不服藥的話,痛風極有可能會在短期内快速發作。

三、隻要不喝啤酒即可

很多人認為隻要不喝啤酒,白酒、紅酒,不以及其他富含酒精的飲品都可以飲用,這種說法完全錯誤。所有富含酒精的飲品都是高嘌呤飲品,一旦進入體内,乙醇會代謝出大量的乙酸。而乙酸不但會影響到腎髒排洩尿酸功能,還會代謝出大量的尿酸,進而加重病情。

痛風吃豆制品會加重病情?關于痛風的這些錯誤認知,不妨了解一下

總而言之,雖然黃豆中含有比較多的嘌呤物質,但在将其制作成豆制品的過程當中,所含有的嘌呤水準會快速下降,是以痛風患者在日常中可少量吃一些豆制品,不會影響到病情。

但對于痛風患者來說,以上三種認知誤區一定要避開,夜不要出現過度運動的行為。否則,不但會影響到痛風的治療,極有可能還會導緻痛風在短時間内快速發作。

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