近日，按照天津市中國小校校外配餐食品安全排查專項整治行動要求，河西區市場監管局同區教育局組成聯合檢查組，結合轄區無配餐企業的實際情況，對部分中國小食堂開展專項檢查。
區市場監管局執法人員堅持以問題為導向，以消除隐患為目标，重點針對原料采購進貨查驗、加工制作過程、環境衛生、從業人員健康管理、裝置設施、餐飲具清洗消毒、防疫措施落實等環節的管控情況進行檢查，并對食品安全管理者進行現場教育訓練指導，切實提升學校食堂食品安全管理水準。
與此同時，區教育局要求學校要從日常點滴做起，以強化責任擔當、強化制度落實、強化底線思維、強化風險意識，推動學校食品安全工作規範化、制度化、長效化發展，切實築牢食品安全防線。
此次聯合檢查進一步壓實了轄區中國小食品安全和疫情防控兩個主體責任，起到了補短闆、強弱項的作用。下一步，各部門将在各司其職的基礎上，持續開展聯合檢查，充分保障廣大師生合法權益，確定全區校園食品領域安全、和諧、穩定。