在家無聊，想弄點吃的，那就學學怎麼做蛋撻吧，在家就能實作蛋撻自由，多是一件沒事啊！
準備材料:
純牛奶100克雞蛋細砂糖15克蛋撻皮6個
步驟1/8
材料如圖＋還有6個蛋撻皮哈！等做好蛋撻液再拿出來，這樣不會軟掉～此時可以開始烤箱預熱：210度步驟2/8
牛奶＋白砂糖【小小火】煮一下，煮到糖融化了即可！【溫馨提醒】這個步驟千萬千萬千萬不要煮開，就算煮開了也一定一定一定要放涼！！再打雞蛋進去，否則你會得到一盆雞蛋湯
步驟3/8
打入雞蛋，直接鍋裡操作，省的再洗一個道具
步驟4/8
用攪拌器攪拌均勻就噢啦
步驟5/8
來回過篩幾遍，這可以讓蛋撻液更細
膩，做出來的蛋撻超嫩滑的喲！!
步驟6/8
過篩好了就拿出蛋撻皮，到入适量的蛋撻液，正常八分滿差不多哈，我一般九分滿，自己吃的當然要讓他豐富點！哈哈哈，是以牛奶我一般都會多倒點
步驟7/8
送入烤箱中層，210度烤18-22分鐘左右，我的烤箱我一般18分鐘就可以了。
步驟8/8
烤完可以再拿到上層烤1-2分鐘上色成品顔色更好看一點噢！有焦糖色的 feel ~
要看着點哈，千萬别烤糊了（)
完成