春節旺季結束，在這個時候，不少酒類經銷商都有補貨計劃。
而最近，全國多地不斷出現本土病例，經銷商的補貨情況如何？就此，WBO進行了一番調查。
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穩字當頭！不少酒商補貨量減少
在采訪中，絕大多數酒商的補貨計劃頗為謹慎。
石家莊多蘭貿易有限公司的總經理劉志雄向WBO介紹：“談到補貨，我現在的确比較糾結，因為感覺當地市場有所萎縮，而且葡萄酒市場也頗為混亂，産品良莠不齊。基于這種情況，我計劃做減法——專心做一兩個品牌。是以，今年我的補貨會集中在智利的翠嶺品牌上，其他的貨就暫時不進了。”
其次，劉志雄表示自己補貨量也有所下降，預估将比去年減少50%。
在河南省銷售葡萄酒的酒商、同時也是進階品酒師的田曉明的情況也有些類似，他告訴WBO：“我主銷格魯吉亞葡萄酒，是自有品牌，在河南做得有聲有色。我原本打算春節過後直接找國外酒莊補一波貨。但昨天我們果斷停止了直接向國外進貨的計劃，轉而找國内的酒商少量調一些現貨銷售。”
談及原因，田曉明表示：“如今，一方面全國疫情反反複複，銷售是以變得疲軟。加之國際局勢不穩，我擔心貿易會遭受影響。思來想去感覺風險較大，索性在國内找現貨銷售，如此這般，更為穩健。”
盡管成都至誠恒泰酒類連鎖在春節旺季的葡萄酒銷售業績不錯，但該公司副總經理馮濤表示：目前并無大量備貨葡萄酒的計劃。
談及原因，馮濤介紹道：“我們目前銷售的葡萄酒，其供貨商都在成都本地，我們所需的葡萄酒産品在進口商處能保證50件的庫存則足矣。有需求我們則直接找他們調貨。”
馮濤指出：在目前的大環境下，應減少庫存為佳。
至于今年經銷商補貨的整體情況，WBO也詢問到一些老牌葡萄酒進口商。廈門豐德酒業總經理武永磊指出：“今年春節之後的補貨，從客戶數量而言感覺總體與去年持平。但春節旺季比我預想的略好，有經銷商出現斷貨的情況，這一部分經銷商的補貨量比去年春節後則有所增長。”
但武永磊同時指出：即便比預期好，但銷售情況較前些年，依然維持在低位。
歡樂頌（天津）葡萄酒文化傳播有限公司總經理陳輝則表示：“截至目前，我感覺要求補貨的客戶不如去年春節過後的同期多。目前找我補貨的，都是春節旺季出現斷貨的。”
陳輝指出：“客戶都很謹慎、不積極。我認為跟近段時間多地出現疫情有關，這抑制了消費，也降低了酒商的積極性。”
02
補貨價格側重于“一頭一尾”
在采訪中，福州酒城堡連鎖創始人程升是少數表示補貨量有所增加的酒商。他指出：不僅我自己的補貨量較2021年春節之後有所增加，我的經銷商也大多有所增加。
談及原因，程升認為跟産品特性有關。“早在去年，我就明顯感覺到客戶的消費在收縮，是以我開始主推零售價100元以内的葡萄酒。一方面是自營品牌，一方面是寶娜的酒，還有少量100元以上的則集中于寶娜品牌。通過很長一段時間推廣，今年春節旺季我嘗到了甜頭，也讓我春節後繼續補貨，并且同樣集中于這個價位段。”
唐山美度1855貿易有限公司總經理董懷成也介紹了自己補貨的産品類型，他介紹道：目前主要補充的是高成本效益的智利葡萄酒，團購價在50-100元之間。這個價位段可以賣一些普通級别，甚至也能找到少數珍藏級别的葡萄酒。
董懷成指出：“在旺季，我肯定主推禮品酒，旺季過後的平峰時期，則需主推流通性更強、成本效益更高，針對自飲客戶的葡萄酒。我感覺目前葡萄酒商務消費愈加弱勢似乎已不可逆轉，是以需要在個人消費的場景下功夫。”
有所不同的是，至誠恒泰酒類連鎖今年将把葡萄酒銷售的重心放在波爾多列級莊和意大利的精品酒上。談及原因，馮濤表示：“我們的客戶還是偏向于精品酒，而波爾多列級莊和一些意大利的精品酒對于客戶而言成本效益更高，雖然列級莊價格透明，但比那些價格虛高的葡萄酒更令客戶放心。此外，葡萄酒的利潤逐漸下降，是必須接受的現實。”
劉志雄補的貨則側重于“一頭一尾”，他指出：“我重點補的貨要麼是入門級的，零售價在100元以内，要麼是價格較高的，每瓶在400-500元區間。這兩個價位帶是春節旺季期間就受客戶親睐的。”
義烏集華酒業的總經理葉利斌近日也忙于補貨。葉利斌表示自己補的貨以波爾多列級莊、中級莊為主。談及原因，他介紹道：“一方面我針對的客戶群體喜愛這種酒。另一方面，疫情影響全球物流，導緻貨物過來比較麻煩，再加上香港的很多水貨如今進不來，這讓我們賣行貨的受益，也可能讓名莊酒的漲價潮快速傳導至中國内地。種種原因，讓我需要保證充足的庫存。”
可見，酒商們的補貨需求，還基于客戶的需求，頗為務實。即便葉利斌重倉名莊，但他依然表示今年補貨的量要小于去年春節後，而且補貨的目标産品都更有針對性。