釣魚新手需要掌握的知識之三：去演具店買釣魚的餌料，你會發現餌料有各種味道的：香型的、香腥的、腥香的、腥的。香有果香、酒香、蒜香等，腥有蝦腥、藻腥、蠶蛹腥等，還有專釣鲢鳙的酸臭型的釣餌。難道魚能夠聞到這些餌散發出的味道？
是的，魚有嗅覺，而且還比較靈敏。很多魚種很遠就能嗅出它所喜歡的味道，不僅如此，魚還能聞到來自水中天敵物種的氣味，及時逃避。
魚的頭部有兩對鼻孔，一側各有兩個，水是從前鼻孔吸入進入鼻囊，然後從後鼻孔排出。不同種類的魚嗅覺的靈敏程也不一樣，有些魚十分靈敏，在很大的一片池塘中放入一滴酒精，嗅覺靈敏的鳗魚都可以聞的到。
而水的流動對魚感受物體的氣味有很大的影響，當水很快地通過魚的鼻孔時，它就可以嗅出水中物質的味道，一些靠氣味尋找食物所在的魚類，都是依靠水流快速進出鼻孔去感覺的。尤其是那些掠食的魚類，大都遞流而上，就是因為這樣可以通過水流能夠嗅出前方是否有食物存在。
科學家通過實驗已經知道，魚的嗅覺和視覺可以起到一定的互補作用。實驗中，将幾種魚的鼻孔堵住再放到水中給予食物，發現大多數的魚在失去了嗅覺的情況下，依然能夠準确地尋找到食物，可見這是依靠視覺去尋找并吃到食物的。
我們用“逗釣”的方法釣到的那些魚，都是通過視覺發現釣餌的，但魚的嗅覺有時對我們釣魚更為重要，因為嗅覺可以讓魚聞到較遠處的食物，是以我們可以通過制作魚喜歡氣味的餌料，将遠處的魚誘到釣點，同時選用目标魚種喜歡的顔色，這樣讓魚聞的到看的見，而且都是自己喜歡的，更能增加我們釣魚人成功釣獲的機會。
根據這兩天我們學習的知識，教會了我們在夜釣的時候要偏重釣餌的氣味，因為魚在黑夜裡看到的所有物體都是黑白配。而白天釣魚就要根據水的渾濁程度和你沒定的目标魚種之喜好，來确定釣餌的氣味和釣餌的顔色了。釣魚老手有一句行話，叫做“水清重色，水渾重味”，充分說明了這一點（關注我，别錯過每天的更新，對粉友提出的問題我會及時作答，共同探讨，看完了别忘點個贊）。
