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今天給大家分享一個糯米肉松餅的做法。不需要揉面，也不需要烤箱，從準備到制作完成隻需要5分鐘，非常友善快捷。平時工作日的時候可以當做早餐，糯而不粘，非常好吃。
制作糯米肉松餅，你需要準備的材料有：
糯米粉200克，木薯澱粉50克，玉米澱粉10克，鹽2克，肉松适量，雞蛋1隻，純牛奶90毫升
現在開始制作：
先準備大約200克的糯米粉，還摻一些木薯澱粉。玉米澱粉大約是10克進去調和一下。
這樣做的煎餅粘糯之餘還會帶點彈性，有點軟糖的感覺。
加入2克左右的鹽，還有上次做餅幹沒用完的肉松，肉松可以多放很香很好吃，敲入1個雞蛋。
再加大約90毫升的純牛奶，混合均勻之後會得到一個濃稠的面糊，有點像美式松餅糊。
要用到不粘鍋，應該大家都會有吧？加一點植物油燒熱，轉到文火。
把面糊全部倒進去。加熱大約3~5分鐘。
底部凝固以後翻面，繼續加熱2分鐘左右，把面給翻回來，繼續加熱。
兩面變成很有食欲的金黃色就好了，趁熱撒上白砂糖，介意可以不加。
我覺得加了好吃。白糖咬起來卡茲卡茲，和糯糯的鹹肉松煎餅很配！
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完成以後可以留言給我交作業。在制作的過程中有遇到不懂的地方，随時可以給我評論留言，我看到都會及時回複您的。