作者 葉曙明
大德路是廣州的南城牆所在，路東是歸德門。城外是宋代的外貿碼頭——西澳。在城内有一座建于唐代的護國仁王禅寺，但在明代已破敗不堪，蓁莽荒穢了。廣東提學魏校大毀廣東寺廟時，把仁王寺改建為紫陽書院。如今寺院也沒有了，書院也沒有了，原址已變成了熙熙攘攘的大德市場。
在大德市場對面，有一條鐵爐巷。清初平南王、靖南王占據廣州後，在城裡設了兩個專門鑄造兵器的鐵局，一個在六榕路鐵局巷，另一個就在詩書路的鐵爐巷。這兩條巷子迄今尚存。鐵爐巷靠近大德路，也就是在當年的城牆腳下。
如今的鐵爐巷，再也看不到鍛鐵的爐火了，再也聽不到工匠們的吆喝聲了。然而，三百年前的鐵爐巷，曾經是爐火熊熊，火苗随風箱的節拍噴吐上竄，映照天空，晝夜不絕；鐵匠們光着膀子，一手握錘，一手握鉗，在鐵砧上叮叮铛铛地敲打着燒得通紅的鐵器，然後把放入水槽内淬火，随着一聲“吱啦”的爆響，白煙轟然冒起。這曾經是鐵爐巷裡的百年經典場面。
打鐵爐的火光
據史書記載，在鑄兵局中，有一個跟随清軍從關東南下的鐵匠龐秉權，工藝純熟高明，打造的刀槍兵器，精利絕倫，刀室鞘柄，鑄有精美的鎏銀團鶴紋，簡直就像藝術品。任何行業都有自己的龍頭，鐵器行業的龍頭就在鐵爐巷。然而，由于清代廣州從大北門至歸德門，都屬旗界。大德街（今大德路）起，沿尚果裡、拐角樓、鐵爐巷至詩書街（今詩書路）南段是鑲黃旗駐地，無法形成商業市場。
到民國以後，随着清廷的傾覆，八旗也失去了往日的威勢。冷兵器的時代結束了，打鐵鋪也要轉型，從打造刀槍劍戟，變成要打菜刀、鐮刀、火鉗、鍋鏟了。城牆拆掉後，開辟了一條大德路，鐵爐巷的磁吸效應開始顯現。城内許多鐵器作坊都慕名而來，一間間的五金鐵器鋪，沿街鱗列，焊鐵焊錫，焊銅煲銻煲；許多廢鋼鐵、廢有色金屬、舊小五金雜件的舊貨店、收買佬，也聞風而來了，爛銅、爛鐵、爛銻煲，爛爛都買。馬路才開辟幾年，就變成了一條五金鐵器專業街了。
打鐵作坊
鴉片戰争後，由于大量洋鐵、洋釘、洋針等金屬制品湧入中國，對中國傳統的冶造業形成巨大沖擊。就以鐵釘而言，傳統的鐵釘是方形的，但自從圓形的洋釘進口後，方釘的市場被搶奪一空。廣州的五金制造業急謀對策，1921年，長安金屬制品廠在大德路開業。從1928年開始，廣州的鐵器作坊都改用進口優質鋼材，學習國外工藝技術，模仿洋貨，生産洋釘（圓鐵釘）、洋鎬（十字鎬）、番鏟（鋼鏟）、扳手、鉗子等，除了在本地市場銷售外，還銷往東南亞各國。
僅大德路一帶，就聚集了鉛銅鐵制品業戶長泰、和興、全興隆、源發、海長春、正利以及八達螺絲廠、泗元剪鐵店、廣利拉絲店、生隆鐵工廠等十餘家，大部分是前店後廠，生産和銷售鎖、滾珠、軸承、彈簧、釘、鋸條等五金制品。
想打鐵啊？去大德路啦
廣州的牙雕、玉雕、木雕和金銀首飾都是有名的傳統工藝，20世紀30年代，僅廣州一地就有千餘家雕刻店，上萬藝人，他們的雕刻工具，大部分都是到大德路一帶的五金店選購的。廣州不計其數的酒樓、茶樓、大小食肆的鍋鏟盆勺，也到大德路采購。四鄉農民也來購買鋤頭、犁耙、鐮刀；各行各業用的刨刀、鋸條、鞋鉗、簡易扳手、花色鉗、鋼鏟、十字鎬、鋼锉、鐵錘等；市民日常生活中用的五金制品、廚房鐵制器皿，大德路都應有盡有。
1937年“七七事變”，抗日戰争在北方已經打響了，而南方暫時還沒有成為戰區，于是北方的商人紛紛南下廣州，采購進口五金器材、零件、鉛水線、黑白鐵皮、鋼闆等，使廣州的五金商業盛極一時。但這段時間隻維持了很短時間，1938年廣州就淪陷了，五金工商業因涉及“軍用物資”，成為日本人重點壟斷、掠奪的行業，本地的商業戶紛紛遷往香港、粵北等地。
日本人占領廣州後，在大德路建了一座本願寺，供日軍朝拜。惡名昭著的杉元株式會社也設在大德路，專門在本地大肆搜購五金器材和舊銅鐵，作為戰略物資，全部運回日本。太陽旗陰影下的大德路，充滿了兇邪的煞氣，廣州人無不望而生畏，繞道而行。
抗戰勝利後，本願寺被中國人拆毀了，杉元株式會社也關閉了，大德路才逐漸恢複了五金的商業特色。
（圖檔來自網絡）
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