李平勝，字弘揚，号金谷，壽山堂主人。1960年出生于中國國畫之鄉安徽蕭縣。先後拜國家文化部著名畫家卓然及毛昱昉為師。後入中央美院國畫系深造。善畫竹子、葡萄、荷、蝦，尤精青綠山水畫。
現為中國國賓禮特供藝術家、國家一級美術師、天下時報特約畫家、中國新聞雜志特約書畫家、美國麓鹿出版社書畫院副院長、中國國家美術家協會常務理事、李百忍書法研究會常務理事。
平勝筆下之畫，力透紙背，魂在畫中。神完氣足中突出書寫性用筆，揮灑自如、收放得體，“多不亂、少不疏”，得石濤、八大、徐渭等諸家之筆意，所作“風中之竹”“雨中之竹”尤為率意、酣暢、悠然自成蹊徑。他的畫野勝于文、意足于形、放多于收、線優于色、筆勝于墨、氣長于韻、大過于精、整體優于局部，胸有成竹、意在筆先，時而水墨淋漓，障猶濕，時而筆所未到氣先吞，無論怎樣任情揮灑，直抒胸意，卻始終能夠把握形神和法度。畫面呈現出一種強烈的氣勢和動感，給人一種精神上的愉悅與審美期待的滿足感。
平勝是中國蕭縣國畫之鄉成名較早的書畫界代表人物之一，其作品多次參加拍賣及國内外展出，他畫的竹子清新、蒼勁氣勢浩然。
另外平勝畫荷、葡萄、蝦，清新、自然中透着悠閑、高雅，從立意、謀篇、用筆、結構、章法、施墨、賦色等綜合因素中，體會綜合因素中互相作用于清香水墨之神韻表現的關系，從師物、師心到物我、無我、超我、舍我、忘我、磊磊落落，演繹出“造化之天地琴弦，凸顯于萬物魂魄”。
李平勝先生主要以國畫竹、蝦、葡萄、荷、山水飲譽當今藝術界，他對藝術的追求更是精益求精，其畫作青綠山水，源自唐代，别具一格，描繪出了祖國壯麗的大好河山;荷花、竹子、葡萄、蝦更是妙趣橫生、悠然自得，凸顯了大自然的和諧之美。他畫的竹被稱為平勝竹，部分作品不但被《人民藝術家》、《一代大師》、《鑒寶》、《環球藝術》、《中國十大畫家》、《百位藝術大家》等多部書刊選登出版，而且被《中央電視台》、《中國新聞雜志》等多家新聞媒體多次報道。他的畫作深受書畫愛好者和國内外友人的喜愛和贊賞，被廣為收藏。
2018年其作品在紀念改革開放30周年，中國扶貧開發高層論壇暨“輔仁杯”書畫大展中榮獲特等獎，并入選《改革開放三十年三十家》、《輝煌30年——中國改革開放先鋒人物作品集》且被廣泛收藏。