元
宵
節
《說文解字》裡有：
“元，為始；宵，為夜。”
元宵，意為新年第一個月圓夜。
自這一夜起，月移西去，春回大地。
元宵傳說
火樹銀花合，星橋鐵鎖開。
在中國，農曆正月是元月，古代稱夜為“宵”，是以一年中第一個月圓之夜正月十五名為“元宵節”。
早在2000多年前的西漢，正月十五已經受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被後人視作正月十五祭祀天神的先聲。而後，西漢司馬遷在建立《太初曆》時，就把正月十五列為重大節日，到漢文帝時期，被正式命名為“元宵節”。
在那之後，元宵節在隋、唐、宋盛極一時，至今長盛不衰。
在道教傳說中，這一天，掌管人間命運、主持生死公道的天官，會親臨人間巡察善惡，并賜福人間。
是以，上元節這天，人們為了迎接天官，燃燈，貼對聯。上聯“吉慶有餘”，下聯“天官賜福”或“受天百祿”，敬天官以盼福音。
其實，“元”就是“首”之意，表示開始，而俗話說“一進制複始，萬象更新”。是以，上元節也就成了一年中真正的開始。
元宵詩詞
《望月懷遠》
唐·張九齡
海上生明月，天涯共此時。
情人怨遙夜，竟夕起相思。
滅燭憐光滿，披衣覺露滋。
不堪盈手贈，還寝夢佳期。
《生查子·元夕》
宋·歐陽修
去年元夜時，花市燈如晝。
月上柳梢頭，人約黃昏後。
今年元夜時，月與燈依舊。
不見去年人，淚濕春衫袖。
包湯圓
在元宵節這天，各個地方都有着不同的習俗，但大多數地方最傳統的習俗依舊是那碗不可或缺的湯圓。
下面就跟着方仔一起來學習一下湯圓的做法吧！
準備好熟黑芝麻、白砂糖、黃油、糯米粉、水等原料。
用料理機将熟芝麻磨碎。
将白砂糖放在黃油裡，隔水加熱至溶化成液體。
黃油融化後放置三分鐘，倒入芝麻粉，攪拌均勻後将其放入冰箱冷藏。
在糯米粉裡加入開水，一邊加開水一邊攪拌面團，再将面團揉至光滑柔軟即可。
取一小團糯米面團，放入芝麻球，虎口慢慢收緊封口。
将做好的湯圓放在幹糯米粉上滾一圈，均勻沾上幹粉。
将水煮沸，放入做好的湯圓。
七分鐘後，一碗唇齒留香的湯圓就做好啦！
元宵月明
逛完了燈會，擡頭看看天空中皎潔的月，與萬千眼神于空中交彙，共享這一輪明月。
下面就和方仔來看看，二月有哪些迷人的天象吧！
你好，新年
受到疫情影響，許多家庭無法在這個元宵節團聚，備受煎熬。無數醫護人員戰鬥在一線，與死神搏鬥，隻為從它的手中搶回更多的生命。
汪曾祺曾言：“家人閑坐，燈火可親。”
是以，在這個特殊的元宵節，請你放緩腳步，戴上口罩，勤洗手，少出門。
請相信，所有美好都會随春風款款而來，到時，萬物複蘇，春暖大地。願你我都能守住歲月，待到疫情退散、春光燦爛之時。
編輯：關榆缤
排版：關榆缤
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圖檔來源：網絡
校對：楊佳 田欣 張琦瑤 陳力成 李星嶼