
很多人沒吃過皮渣吧,以前吃過幾次,越吃越香,現在網購發達了,饞的時候網購一塊兒皮渣,解解饞吧。
By 陝西美女愛美食
用料
- 皮渣一塊
- 蒜苗 3根
- 醬油 1勺
- 青椒 4個
做法步驟
1、皮渣清洗幹淨,切成小塊。
2、蒜苗,青椒切成段。
3、鍋中燒油,有豬油的話用豬油炒更香。油熱,放入蒜苗,青椒,翻炒幾下倒入皮渣。加适量醬油。因為皮渣就是鹹的,是以不用再放鹽了。
4、大約五分鐘就熟了。裝盤。
小貼士
簡單易學,新手一看就會啦。
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