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波司登變形記

作者 | 徐文璞

編輯 | 石亞瓊

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生産一件羽絨服需要多長時間?

在波司登智能生産工廠,平均一位勞工一天隻能生産兩件長款羽絨服,中短款羽絨服一位勞工一天也僅能生産3~4件。

羽絨服是生産最為複雜的服裝品類之一。提高生産效率與品質,一直是這個行業的重要議題。4年前,波司登還未進行智能生産工廠更新時,羽絨服生産更加依賴熟練勞工手工生産,生産時間會被拉得更長。

大陸羽絨服滲透率僅約為10%,而歐美日能達到30~70%,這個行業每一點的效率提升,都有可能迸發出不小的經濟價值。

改革開放後,國内羽絨服市場開始萌芽,其中成立45年的波司登是一個不能跳過的名字。自1995年波司登一年賣出68萬件羽絨服,在銷量第一的王座上,波司登已經坐了26年。

今年天氣轉寒以來,波司登陸續釋出兩款新品——風衣羽絨服和登峰2.0系列。前者是意大利著名設計師Pietro Ferragina主刀設計,後者則是首次将航空材料技術用于服裝領域,每1平方米布料有超100萬個自動調溫儲能單元,為穿戴者打造31℃~33℃的恒溫體驗。

銷售方面,2021年“雙十一”期間(11月1日~11日),波司登也取得了不俗的成績,産品全管道銷售額為27.8億元,位居天貓中國服裝(含男裝和女裝)銷售排名第一。

在産品力和銷售成績單背後,在消費者看不到的另一面,36氪發現波司登在生産、倉儲、物流、銷售各環節已完成數字化轉型和創新改造。

除生産端的智能生産工廠,波司登對倉儲和物流環節也進行智能化改造,提升小單快反、拉式補貨的比重,最大限度減少困擾服裝企業多時的“庫存”問題;為了精準分發銷售端産品,波司登建立資料中台,打通全管道資料,賦能消費者研究、商品企劃、管道比對等。

現在,波司登每件羽絨服從生産到抵達消費者,背後都是一段數字之旅。

一、4年,生産間自動化程度翻3倍

波司登智能生産工廠中的房間的充絨室内,一位勞工身着防塵衣,戴着口罩和頭套,坐在出絨口處作業。勞工将裁剪好的衣片開口包裹住出絨口,按下開關,羽絨會順着管道均勻向上輸送。每個衣片的充絨資料已提前通過系統上傳裝置,填充時機器從雲端抓取資料,勞工隻需按部位順序逐一充絨即可。充好絨後,勞工将衣片的開口放到觸手可及的超音波裝置上自動封口。

波司登變形記

自動充絨機

充絨是羽絨服生産過程中的重頭戲。如果你見過傳統羽絨服充絨室内,羽絨漫天飛舞的“浪漫”景象,就會知道波司登智能生産工廠中的房間充絨室的幹淨整潔、智能高效來之不易。這裡,羽絨都呆在充絨機機箱裡,充絨時,為了確定羽絨處于高蓬松度狀态,充絨機内一直保持攪拌狀态,同時沉澱、祛除了羽絨中混含的雜質。

根據國家标準,一件合格的羽絨服需要标注充絨量、含絨量和填充物。一般來說,充絨量越高衣服越保暖,但在面料地牽制下,羽絨服的填充量存在最大值,超過這個數值,反而會降低空氣的存儲量,導緻熱流失。同時,充絨量越高,羽絨服就越笨重,是以,一般羽絨服的充絨量在100~200g之間。在波司登,充絨機精準控制充絨量,精度達到0.01克。

出于對産品品質和生産效率地重視,波司登早在1992年就投入2000萬元建設生産基地,引進流水線擴大生産規模和産能。90年代末,波司登創始人高德康購入了第一台充絨機輔助生産。到了2018年,波司登生産間已全面實作智能化更新。

羽絨服作為功能性服裝,相較于常服生産,增加了内膽裁剪、充絨和鎖絨等環節,生産流程更長、難度更大。波斯登智能生産工廠内,羽絨服生産的首要環節——模版制作上,波司登采用全自動模版機制模。擁有先進數控技術的機器連接配接服裝模闆CAD軟體,在系統上擷取服裝模闆資料,可自動裁剪。

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自動模版機

在縫制環節,波司登将勞工按工序分組,采用德國防絨針、絲光防絨線和日本縫制裝置,以3厘米13針技術進行縫制。在看不見的内縫處,波司登進行雙層鎖邊處理,謹防羽絨服鑽絨。而在每個作業小組的盡頭,一台顯示器實時記錄勞工産量、工作效率和不良問題點等,為生産決策提供可靠資料。

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縫制工廠中的房間看闆

波司登新品風衣羽絨服就在這裡生産,由52個裁片經過超300道工序和11000針高密刺繡完成,這意味着在生産過程中,服裝的各部件要在裁剪、縫紉、充絨後,再組合拼接。中間服裝無數次的運輸轉場在過去由人力推車完成,現在智能吊挂系統接手了這個繁重、重複的工作,一件件衣服在生産間頂部如流水輕松轉移。

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智能吊挂系統

2021年,波司登智能生産工廠中的房間自動化水準達到50%~60%,比2017年的20%翻了近3倍。

自動化水準極大提升的情況下,類似風衣羽絨服等高端産品,在波司登,一個勞工一天隻能生産兩件,中短款羽絨服的人效也僅為3~4件一天。作為對比,B站手工up主錦時Ginth告訴36氪,在多功能縫紉機的協助下,她自制1件短款、僅7個衣片的羽絨服需要1~2天。智能生産的魅力在這時顯示。

波司登創始人高德康在采訪中曾提及,投入數字化應用裝置,“是因為有危機感,如果不做,那就沒有未來”。這在波司登内部已成為共識,波司登内部人士認為,建設數字化的價值遠超短期經濟回報的價值,而且效果已經顯現,在人工越來越貴,招人難的大潮下,波司登智能生産工廠因為對技術人員的依賴小,目前招人的問題不大。

二、30%期貨訂單,70%拉式補貨

在全面建成智能生産工廠前,波司登提前一步改造的是庫存及物流的數字化。

庫存曾是曆史上困擾服裝企業最頭疼的問題。在前數字化時代,服裝銷售與生産往往存在長達半年的時間差,生産端提前半年預測銷售,進行備貨,産品暢銷便供不應求,滞銷則木已成舟。

在國内,服裝行業上一次庫存危機的爆發是在2012~2013年。受當時經濟環境的影響,服裝企業出口停滞、增長乏力,伴随着大量出口企業轉内銷以及電商崛起地沖擊,資料顯示,2012上半年,李甯、安踏、361度、特步、匹克等42家上市服裝企業存貨總量高達483億元。

當時服裝行業内甚至流傳出了笑談:即使中國所有的服裝企業都停産,僅是倉庫裡的壓庫貨,起碼能供國内的服裝銷售企業賣上3年。

波司登彼時同樣面臨嚴重的庫存問題。2012年,國際快時尚品牌優衣庫、Zara、H&M以及四季化企業紛紛開始進軍羽絨服行業,憑借更為時尚的設計迅速搶占年輕消費者心智;同時,電商地迅速崛起,使得線下羽絨服門店産品過剩。波司登内,因四季化、品牌化發展戰略而快速擴張門店。2013年,波司登零售網點數量超過13000家,企業庫存高企、産品老舊等問題突出。

在這個背景下,波司登發生了一個怪誕的現象,門店缺貨與倉庫積貨現象同時并存。波司登資訊總監桂益龍将這種缺貨稱為“結構性缺貨”——也就是貨物充足,但沒有在正确的時間出現在消費者有需求的地方。而高庫存“凍”住了企業的現金流,高缺貨又嚴重影響使用者口碑。

現在,這樣的場景幾乎在波司登絕迹。如今,當消費者前往波司登門店消費,如果心儀的款式沒有合适的尺碼,店員隻需要在系統内輸入産品款号和色号,就可以一鍵擷取全國庫存資訊,就近調貨,24小時内發貨。

一切的變化始于2013年,波司登開始倉庫和物流的數字化變革。

這年,波司登在常熟建立超七萬平方米的智能配送中心,以解決采購、生産、銷售的物流需求。2014年,波司登對物流資訊系統進行內建,實作三倉庫存資料(終端POS,分公司倉庫ERP,總倉WMS系統,但當時三者的數字化程度都不高)實時共享。物流中心開始肩負資料中心的職能,對消費者的需求進行精準預測,為商品的倉儲布局提供決策依據。

波司登集團智能配送中心主任戴建國從2014年開始根據數字化資訊做拉式補貨,“做數字化就是捕捉所有資訊,線上線下的實時流量、訂單完成情況、工廠中的房間生産效率等等,這樣當發現某個品類賣得不錯,就趕緊為那些沒貨的店補貨。”

2016年,波司登和阿裡雲一起打造“零售雲平台”,将原本分散在各地的倉庫、門店庫存資料以及和線下割裂的線上庫存資料聚攏在一起,為拉式補貨決策提供更多資訊來源。到了2018年,波司登實作訂貨會後隻投産30%左右的期貨,待新品上市後根據市場終端資料反應,再在旺季進行滾動下單,15天優質快反供應,拉補剩下70%左右的市場訂單。

這一套組合拳打下來,波司登的庫存售罄率逐年增加,在2018年首次超過了80%。這也讓波司登有更多的精力和資源專注于集團長遠發展上。

2020年,為了更好響應全國的産品需求,波司登取消了零售公司倉庫,在全國設定了華東、華北、青島、華中、西北、西南、東北、哈爾濱、烏魯木齊九大智能配送中心和十二個經銷商倉庫,打通多級庫存資料後,以一體化庫存為基礎,波司登自主研發了智能拉式補貨iSCM系統、物流WMS系統、工控WCS系統,實時采集線下門店零售資料、線上平台銷售資料,實作基于門店和消費者地理位置自動比對商品最近庫存地點,自動化提供調貨、補貨建議,實作了倉庫、門店調補貨100%自動化。

基于算法模型地持續優化,波司登補貨調貨的計算性能與準确度大幅提升,原先需要約5小時才能完成全國4000多家門店的補貨動作,現在隻需要1小時。

波司登變形記

智能倉庫排程系統

這一廂,波司登智能配送中心的自動化程度也已經相當高,足以與不斷優化的智能系統配合。在常熟波司登華東智能倉儲中心,除了零揀中心需要人機協作訂單裝箱,從上遊收貨入庫、稱重校驗、産品入庫、入庫掃描、立庫儲存等環節,到下遊立庫發貨、掃碼貼标簽、訂單複核等環節均已實作無人化。波司登智能配送中心自動化率、裝置互聯互通率超過90%。

2020年“雙11”當天,華東智能配送中心的出貨量超過180萬件,而波司登發完這些貨僅用了24小時。據說,這個速度在2020年天貓“雙十一”500多萬個品牌中排在最前面。

有了倉庫和物流的數字化加持,波司登的存貨周轉期遠低于羽絨服同行,相較加拿大鵝的396天和Moncler的278天,波司登的周轉天數為175天。高效率的周轉天數一面是銷售端做得好,另一面就是供應鍊的配套支援十分給力。

波司登變形記

波司登近10年存貨周轉天數

現在,波司登的存貨周轉天數即使與大衆休閑服飾品牌對比,也毫不遜色。

波司登變形記

資料來源:萬得,中銀證券

正是得益于覆寫全國、資料共享的智慧倉儲與物流體系,在2020年新冠疫情初期,在面臨交通管制,物流不暢的情況下,波司登僅用時48小時,就将15萬件防疫羽絨服物資交到武漢醫護人員手中。這在波司登未建成智能倉儲和全國資料共享系統前,是不可想象的。

三、千店千面,70%銷量提前預測

生産和庫存基礎設施地逐漸完善,讓波司登有更大的信心打造品牌,提振銷量。這次,波司登選擇的路徑同樣是數字化。

1997年,波司登創始人高德康就展示出對于銷售資料的重視,當時沒有電子化設别提供即時的羽絨服銷售資料,于是高德康提出在羽絨服吊牌的底裡放條形碼,晚上人工統計資料,實作了手工的資料化。

2011年,波司登全面導入ERP資訊系統,并開啟電子商務平台。2014年,波司登全國銷售網絡ERP的使用率達到75%以上,羽絨服品牌的POS系統覆寫率超過80%,顯著提高了經銷商資料管理和商品管理的效率。同年,波司登采購SAP系統,優化業務流程,強化風險管理,實作業财一體化管理。

到了2020年初,波司登與阿裡雲、奇點雲合作建立資料中台,打通全管道資料,以資料賦能消費者研究、商品企劃、管道比對等業務創新,這讓波司登的一件羽絨服何時出現在何地,都有了數字化的依據。

在商渠比對上,現在波司登根據特定門店所處商圈消費者的畫像決定商品結構。商渠比對智能應用綜合消費者畫像(性别比例、主題偏好、消費水準等)和商圈氣候、曆史銷量等數十個次元,比對服飾主題風格、尺碼、顔色等名額,提供自動化、智能化地鋪貨。

在商渠比對系統的基礎上,一家位于西南某住宅區的波司登,一家位于東部城市某商業休閑區的波司登,和一家位于東北某CBD旁百貨大樓的波司登,其主打款地選擇、不同風格款式的庫存就有明顯的差異。目前,波司登已在全國1300家門店實作了精細化的商渠比對,在系統建成的4個月時間内,首鋪準确率提高了79%,未來波司登還将逐漸打造“千店千面”。

在銷量預測上,波司登對産品導入期(上市)到成長期、成熟期,及最後的退市期等全生命周期預測,并進行動态庫存調節。

為了以更精準的庫存覆寫更全面的需求,減少庫存積壓、提升售罄率,波司登綜合了氣溫、節日、折扣、店态(大衆店、旗艦店、奧萊店等)、管道、曆史銷量等多個影響因子建構銷售預測系統,小到預測每一階段每個款型、尺碼的銷量,大到預測單個管道的總銷量,實時輸出結果,并以此為依據進行調補貨、下單生産、營銷促活等商品洞察和營運動作。

目前波司登銷量預測準确率達70%。奇點雲副總裁、數字化轉型戰略咨詢專家何夕提到,“預測算法會不斷疊代精進,讓銷量預測越來越準。”

在精準營銷場景引導上,基于資料中台,波司登成交金額、全店成交占比及投入産出比也有了明顯地提升。據統計,波司登ROI(投資回報率)從2020年“618”時期的6.4,到2020年“雙11”已提升至508。

同時,波司登從2020年開始注重建構私域流量。據2020/21年度财報顯示,波司登與騰訊智慧零售部門展開合作,企業微信好友達到800萬,微信公衆号粉絲累計超過550萬,較2019/20财年末增長超過50%,注冊會員數達1965萬。

在天貓平台,波司登品牌擁有注冊會員超476萬人,較上财年末增長超過160%,其中30歲以下年輕消費者占比約為27.4%,較去年同期明顯增長。通過與阿裡合作對會員精準畫像,波司登實作線上線下全管道會員ONE ID标簽體系,大幅提升會員複購率。

銷售數字化地投入反應在年報上,截至2021年3月31日,波司登歸屬股東淨利潤均創曆史新高,分别為人民币135.17億元、17.10億元,同比分别增長10.9%、42.1%,這已是波司登連續第五年實作營收、淨利的雙位數增長。

世界權威市場調查機構歐睿國際完成2020年羽絨服産品零售管道銷售額、銷售量統計,結果顯示,波司登羽絨服規模全球第一,銷售額、銷售量同時位列第一。如今,波司登登峰2.0系列還再次将國産羽絨服售價賣上萬元一件,與國際品牌Moncler、加拿大鵝在高端羽絨服市場正面交鋒。

與此對應的則是,中國羽絨服産量連年下跌,據國家統計局資料,2019年大陸共生産1.5億件羽絨服,不到2016年産量的一半,2020年,全國羽絨服産量同比又下滑了24.43%。同為世界羽絨服品牌的Moncler、加拿大鵝上個财年年報則出現營收、利潤雙降。2020年Moncler營收14.40億歐元(約106.73億元),加拿大鵝2021财年收入9.04億加元(約46.45億元)。

在行業大勢頹廢的背景下,數字化也成為了波司登的一個助力。

過去羽絨服生意極易受季節和氣候變化影響,羽絨服企業卻需要提前備貨,地位十分被動。數字化、智能化技術則協助企業縮短了羽絨服生産到上市的周期,生産更加靈活,庫存也有效減少,這是企業能夠存活的關鍵。

在此基礎上,數字化、智能化技術又成為波司登提升品牌勢能的重要動力之一。波司登通過生産穩定的高品質産品,與市面上品質參差的産品形成差異化,随着品牌地增值,波司登單品均價提升的同時,銷量也在增加。

從2020年上市服飾公司的市值排名可以看出,前十大市值企業中,波司登是唯一一家主品牌為單一季節産品的公司,而它還把市值做到了行業第三。

波司登變形記

資料來源:公司财報、東方财富Choice、數說商業

(本文完)

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