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夏天買西瓜,認清國内這6大優質品種,個個甜美多汁,漲知識了

在炎熱的夏天,西瓜無疑是夏季最好的水果,尤其是冰鎮西瓜,甜美多汁,夏日寒冷,一口一口,水果裡混雜着甜美的汁液,像一片漫長的幹地迎來了甜蜜、甜蜜和快樂。如果你想吃好瓜,首先要學會采摘好西瓜。

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對于經常買甜瓜的"挑瓜大師",通過"一看、兩摸、三敲",幾個簡單的時間就可以知道西瓜的品質如何,是否成熟,如何甜,但影響西瓜好吃的主要因素其實是西瓜品種,不是如何選擇西瓜品種,西瓜隻要是成熟的好品種,幾乎都是甜多汁的好瓜, 分享給大家的國内6個優質西瓜品種,您可以輕松購買。

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1、黑美人

黑美西瓜是常見的西瓜品種,在中國有很多地方可以種植,包括甯夏銀川、廣西南甯、海南萬甯、陝西閩南和福建地區集中種植。黑美西瓜的形狀是橢圓形的,瓜皮是深綠色接近黑色,皮膚薄紅,肉質厚,甜度比一般的西瓜要高很多,是以咬一口甜多汁,很清爽,但是價格比一般西瓜貴幾美分,在黑美西瓜頭上不是很大,一般在2.5-3.5公斤左右, 一降20多元,非常适合一家人一天吃飯。

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2、海南麒麟甜瓜

海南麒麟甜瓜是衆多西瓜品種中最好的一個,成熟時間比一般的西瓜早,每年四月都會上市,麒麟甜瓜的外觀是圓的,表面的綠色條紋比較輕,一刀切就聽到"淚拉"聲,西瓜會自然開裂,果皮很脆, 果肉紅了,會聽到裂紋的聲音,瓜子少了,甜甜度高,深受消費者青睐。

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3、甯夏硒瓜

甯夏硒沙瓜之是以得名,是因為它含有豐富的硒元素,主要産于甯夏中衛香山地區,每年7月市場已經能夠吃到10月下旬,在種植期甜瓜農戶會把甜瓜鋪設在瓜地的小石頭上,是以硒沙瓜也被稱為"西瓜生長在石縫裡"。硒瓜比一般的西瓜頭要大,一般在20~30斤,最大的特點就是甜度高,甜瓜心含糖量高達18%,連親近的甜瓜皮部位都非常甜,吃起來又甜又多汁,還富含各種微量元素,是夏天值得一試的好甜瓜。

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4、山西夏樂西瓜

夏樂西瓜又稱夏縣西瓜,産自山西運城夏縣,每年5月中旬上市供不應求,夏樂西瓜最大的特點是"一彈破",瓜形美滿,每八九斤,西瓜開裂後就能看到皮薄沙, 嘗到一口甜瓜肉酥脆又辣,甜甜多汁的瓜肉可以聽到酥脆的聲音,高糖,水分,酥脆,美味的人無法拒絕。

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5、早上好8424西瓜

早期嘉8424西瓜是上海農業專家培育的優質西瓜品種,是1984年培育的第24個品種,故名8424。8424西瓜屬于早熟甜瓜,從開花到結果隻有28天左右,産量高,8424西瓜形狀與麒麟甜瓜相似,但8424西瓜比較大,甜度适中,甜心糖在11-12度左右,輕輕地一切都會"咔哒"開裂,薄而多汁,甜瓜肉甜清爽, 現在市場上賣的西瓜品種比較好。

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6、甜西瓜王

甜王西瓜是夏季最暢銷的西瓜品種,國外以菲律賓、緬甸等地為精,國内大部分産于山東、河南、遼甯、陝西等地,由于品種優良,原産地種植有沒有太多要求、限制。甜王西瓜以高甜度被稱為"甜王",糖度可以達到14度左右,而普通西瓜品種的甜度隻有6-10度左右,形狀呈短橢圓形,切成大紅色,吃甜水,果汁溢出,但有一個缺點是容易出現"空心"瓜。

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- 老靜 說

買西瓜不如煞費苦心地聽聲音,看瓜蒂、花樣,最好選擇品種好的西瓜,優質的品種隻要成熟,不需要選擇,隻要選擇合适的尺寸就可以買回家。市面上會有一些雜交品種賣得比較便宜,比如普通的條紋黑美西瓜,但實際上味道不是很好,不甜不沙,就算便宜,買回家也是浪費。

我是城市良好的覓食記錄,與世界同在了很多年,依然輝煌,開朗!喜歡專注于吃喝玩都市的小事,每天更新食譜和美食轶事,關注我,享受美食而不迷路。