蒸鍋竹屜（七絕）

饅頭屜上熱騰騰，

縷縷輕煙霧氣蒸。

屜下珠翻催錦繡，

天工巧奪見傳承。

蒸鍋箅子，傳統用竹子，稱為“竹屜”，環保衛生，保持口味。随着工具不斷發展，變成鋁制、不鏽鋼，光滑耐用，但口味大變。

如今，逐漸回歸傳統，鄉下竹屜再次流行，我也完成了“由洋到土”的過渡。