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HAPPY NEW YEAR
作為百味年華編輯部的采編人員，平時的主要工作就是采寫人生故事。春節放假後，工作項目内的采寫任務暫停了，就把筆墨用在記錄自家的故事上了。老公說我染上了“職業病”，而我卻慶幸自己養成了良好的職業習慣。下面就給讀者分享一段我們自己的節日故事：
今年的春節假期，為響應天津市“疫情期間非必要不離津”的号召，我們一家和樓上兩家鄰居都沒有回老家過年。大年初四，正逢立春節氣，北京2022年冬奧會即将開幕，我們三家一時起興，相約來個廚藝大比拼，晚上拼成一桌，一邊欣賞美食一邊觀看冬奧會開幕式，國家盛舉，百姓同歡，該是多麼和樂。
達成一緻後，三家都在微信群列出了自己家要做的美食菜單，然後各自行動起來。男士們負責超市采買，女士們則邊看小紅書學習，邊摩拳擦掌準備把自己的看家本領都“貢獻”出來。按照中國傳統習俗，立春節氣要吃春餅，來自山西面食之鄉的我，被大家推舉做這道主食，我遠端邀請我媽媽作為場外指導，完成了這一挑戰。樓上的賽姐用水果和蔬菜做了顔值超高的“花開富貴”“金玉滿堂”“吉祥三寶”“豆皮蔬卷”；李老師則貢獻出了拿手的幹炸小白蘑菇和黃花魚，還有不亞于飯店水準的京醬肉絲。男士們也不甘示弱，有的切了一盤蘿蔔、大蔥、生菜的“全綠卷餅餡兒”，有的炒了蒜蓉西蘭花，還有的做了豆豉油麥菜，三位爸爸的“聯手”作品，取名叫做——“隻此青綠”。看着滿桌的飯菜，色、香、味俱全，女士們的作品無論從食材選取、擺盤講究及口感都略勝一籌，男士們的作品雖然“顔色單一”“品相粗糙”，但也很扣“立春”時節的主題，大家舉杯共飲，其樂融融。
伴随着冬奧會開幕式24節氣倒計時的進行，一片春回大地的感覺撲面而來。這濃濃的傳統中國24節氣的創意，配上我們一桌子中國風的傳統美食，簡至是一場視覺、味覺的盛宴。“花開富貴”代表了人們對美滿幸福生活、富有和高貴的向往，“金玉滿堂”代表大家對新一年财富、學識的渴求，“吉祥三寶”代表幾個三口之家的和諧幸福，都是傳統文化中非常美好的詞彙，“隻此青綠”則是以百姓之手口表達對春晚爆火的《隻此青綠》舞蹈節目的贊賞，更表達了我們對中國傳統國風畫卷《千裡江山圖》的傾慕……
在歡樂喜慶的氣氛中，冬天已過去，春天已來臨。我們鄰裡三家的歡聚是新春佳節千萬中國家庭的縮影。我們希望随着春回大地，疫情随之消散，冬奧圓滿成功，人民幸福安康，國家繁榮昌盛。
END
編輯 | 山有木兮
圖檔 | 百味年華