金箔蛋糕、金箔牛排、金箔冰淇淋……近年來，金箔頻頻與各種美食“同框”，俘獲了不少消費者的芳心，但添加金箔的食品存在安全隐患。
2月9日，根據國家多部門通知，自治區市場監管局要求廣西各地市場監管部門依法查處生産經營含金銀箔粉食品的違法行為，遏制“食金之風”。不過，記者在電商平台發現，仍有部分商家銷售用于蛋糕等食物包裝的金銀箔粉類商品。
2月9日，電商平台上仍有用于食品裝飾的金箔類商品銷售。
2月9日，在某電商平台上，記者以“金箔食品”為關鍵詞搜尋發現，仍有不少相關商品在售賣。在某網店中，一款用于蛋糕、冰淇淋及甜點等食品裝飾的金箔紙宣稱為“24K純金箔含金量99%”，10張售價為90元。在商品評價中，好評率超過96%。
在另一家店鋪中，有金銀箔紙、金粉等多種用于烘焙類食品裝飾的商品在售，買家還可選擇各種顔色。
2月9日，一家名為“勝祎食品專營店”的店鋪中，有金銀箔紙、金粉等多種用于烘焙類食品裝飾的商品在售。
在短視訊平台上，也不乏有部落客釋出“鍍金”食品的視訊，讓食物看起來更加高端、吸引眼球。一塊巧克力覆寫上一層薄薄的金箔，就可以身價倍增，賣到數萬元，而網友提出的“是否可食用”疑問，也往往會得到視訊主角“親身實驗”的肯定回答。
自治區市場監管局食品生産處從業人員表示，根據大陸食品安全法律法規及食品安全标準規定，金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生産經營。市場監管部門将嚴格食品安全監管，督促食品生産經營者嚴格落實主體責任，要求食品生産者不得采購使用金銀箔粉生産加工食品，食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品，餐飲服務提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。
同時，市場監管部門将督促網絡交易平台嚴禁平台内經營者銷售含金銀箔粉食品，加強對“含金銀箔粉食品”“可食用金銀箔粉”的網絡交易監測，及時督促網絡交易平台依法采取下架等處置措施。
市場監管部門還将嚴厲打擊以食品添加金銀箔粉為噱頭，宣揚奢靡享樂、拜金主義等違背社會良好風尚的廣告宣傳行為，依法從嚴查處宣傳食品中添加金銀箔粉具有保健功能、治療功效等的虛假違法廣告。
記者 趙勁松
來源： 南國早報