這次冬奧會頒獎花束不是鮮切花，而是以非物質文化遺産海派絨線編結技藝鈎編而成的“絨耀之花”亮相。
作者：劉文曦 杜燕 徐婧
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花卉，是大自然賜予人類最美好的東西之一，與人類的生活息息相關，并以獨特的情感功能與人類共同發展。當花卉遇上奧林匹克運動，不僅見證榮耀時刻，也傳遞對和平的向往。
曆屆奧運會頒獎花束雖然花材各異，均兼顧展現奧林匹克精神和主辦國、主辦城市的文化特色。從2008年北京奧運會的“紅紅火火”頒獎花束，到2022年北京冬奧會“永不凋謝的奧運之花”，傳承着中華民族自強不息、團結一心的民族精神和不斷追求互相了解、友誼、團結和公平競争的奧林匹克精神，傳遞着中國踐信守諾，攜手各國走綠色低碳、可持續發展之路的決心。
北京2022年冬奧會頒獎花束。受訪者 供圖
在冬奧會遇上中國春節之際，中新社“東西問”專欄獨家專訪北京市園林綠化局進階工程師付麗，通過專家視角講述月季等中國傳統花卉，如何在奧林匹克運動中散發不朽之芳，中國花卉如何促進東西文明交流。
現将訪談實錄摘要如下：
中新社記者：希臘古代奧林匹克運動會上，花束就成為領獎台上不可或缺的“榮譽之花”。在現代奧林匹克運動會中，花束以更加豐富多彩的形态出現在領獎台，成為各舉辦國展示獨特文化的視窗。花卉為什麼會在全人類盛會中擔此重任？
付麗：兩千多年前，希臘人折下象征和平的橄榄枝，編織成桂冠賜予古代奧林匹克運動會的優勝者。當時這是運動員獲得的唯一獎勵，也是最高獎賞。橄榄桂冠承載着對人的力量的認可，傳遞出對和平與希望的向往。
在現代奧林匹克運動的發展過程中，奧運會的頒獎用花不斷改進，觀賞性和内涵持續充實，不僅為獲得獎牌的選手獻上祝福，更是一國辦奧理念的表達載體。
比如，2004年的雅典奧運會，是雅典在經過108年的漫長等待後，奧運會又回到了它的故鄉。作為古代奧運會的象征之一，橄榄枝花環成為雅典奧運會上的一大景觀。這束頒獎花束選取油橄榄、非洲菊、一枝黃花為主花材，增設橄榄枝葉編織而成，用橄榄制成的花束與桂冠再次出現在奧林匹克運動會的領獎台上，展現了希臘傳統文化的底蘊。
再比如，2021年的東京奧運會是在疫情下舉辦的一屆奧運會，頒獎花束名為“勝利花束”，花材均來自日本大地震災區，呼應東京奧運會“重建奧運”的籌辦理念，飽含災區百姓複興的願望。
其實，不僅僅是頒獎花束，奧運會上還有禮儀花束、迎賓花束、來賓胸花、室内插花，等等。可以說，對花的喜愛，是人類的天性。無論是在東方還是西方，花卉不僅是供人觀賞之物，也是人們抒情述志的“美麗使者”。随着人類社會的發展，花文化包含了更多文化多樣性和文明共通性的資訊，是以在像奧運會這樣的全球盛事中，具有普遍性和永恒性的花卉就成為“重要成員”。
中新社記者：北京是全球首個“雙奧之城”，中國在兩屆奧運會中用花卉向世界傳遞怎樣的情感？
付麗：2008年北京奧運會是中國首次舉辦奧運會，中國人百年奧運夢圓。我有幸參與奧運頒獎花束和禮儀用花工作。為使花卉表達出中國辦奧的喜悅與信心，制作團隊誕生了許多奇思妙想，最終選取“紅紅火火”頒獎花束為2008年北京奧運會的頒獎花束，這既綜合考慮了國際奧委會對頒獎花束在高度、安全等方面的硬性要求，又巧妙地融入了中國傳統文化元素。
“紅紅火火”頒獎花束整體呈尖塔狀，由9支主花材“中國紅”月季組成，每種配花均為6支，每種配草均為6片，取“長長久久”“一帆風順”之意，在傳遞美好寓意的同時，表達中國人民對奧運的祝福與期盼。
2008年7月，北京奧運花卉配送中心從業人員正将剛剛制作好的頒獎花束裝箱，該中心承擔北京奧運會和殘奧會6000束頒獎花卉“紅紅火火”的設計、制作及配送任務。中新社記者 劉新 攝
中國被譽為“世界園林之母”，花束的選材範圍十分廣闊，之是以選取月季作為主花材，原因有三：一是火紅、豔麗的月季既和中國人當時的心情相契合，又能表達出對奧運健兒的祝福；二是作為北京的市花之一，月季展現着中國首都這座城市的園林風貌與文化底蘊；三是月季可謂“和平的使者”，向全世界傳播着愛與和平。
月季原産中國又盛行于中國，早在漢代就有栽種，至今已有兩千多年的栽培曆史。清嘉慶年間，英國人胡姆爵士從廣州引走了朱紅、中國粉、香水月季、中國黃色月季四個品種的月季，經印度傳入英國。當時正值拿破侖戰争，英法兩國戰火連連，為了将這批珍貴的月季安全地從英國運送到法國，兩國竟然達成了暫時停戰協定，嬌豔的月季花由當時威震世界的英國海軍護送至法國，送到拿破侖妻子約瑟芬手中。這批名貴的中國月季經園藝家之手和歐洲薔薇雜交、選種、培育，産生了波特蘭玫瑰、茶香玫瑰等衆多新的種系。
在全世界範圍内，月季這樣一株嬌豔多姿的鮮花，不僅僅是北京和衆多城市的市花，更是一些歐美國家的國花，被人們視為表達關愛、友誼、歡慶與祝賀時最通用的花卉。
2012年倫敦奧運會上，頒獎花束主花材為英國的特色月季，還有薰衣草、迷疊香、麥穗等做搭配，通過色塊勾勒出了象征2012年奧運會會徽的圖形，被稱做“勝利花束”。
2022年北京冬奧會上，依然可以看到月季美麗而熱情的身影。這次冬奧會頒獎花束不是鮮切花，而是以非物質文化遺産海派絨線編結技藝鈎編而成的“絨耀之花”亮相。其中，選取月季花型與2008年北京奧運會花束相呼應，展現“雙奧之城”的文化傳承，而選用橄榄則寓意向奧林匹克傳統緻敬。
2022年1月4日，上海，十幾位巧手媽媽工作坊的成員正在編結北京冬奧會頒獎花束。此次北京冬奧會上的頒獎花束一改傳統的鮮花，采用以非物質文化遺産——海派絨線編結技藝鈎編而成的絨線花花束。中新社記者 湯彥俊 攝
中新社記者：花卉已融入人們的生活，傳遞情感、表達精神。在人類發展曆程中，花卉在東西方的文化交流中發揮了怎樣的作用？
付麗：中國何時開始種植花卉很難考證，但中國花卉文化源遠流長、博大精深。中國花卉文化大緻經曆了先秦的始發期、秦漢至盛唐的漸盛期、中唐以來的繁盛期，呈不斷累積演進之勢。
中國最早的詩歌總集《詩經》是歌詠花卉的源頭，以花卉作比起興，使花卉作為一種描寫對象，真正進入文學審美領域。從“桃之夭夭，灼灼其華”“參差荇菜，左右流之”等可以看出，人們以花卉抒發置身大自然中的不同心情；從“維士與女，伊其相谑，贈之以芍藥”等不難看出，那時人們已将花木用于社交禮儀，以芍藥等植物來傳達愛情。
花卉在中西文化中具有不同的文化内涵。在中國，“天人合一”的思想在文化史上長期占主導地位。是以，在古人筆下，自然之物往往被賦予人格意象。比如，蓮花“出淤泥而不染”象征高潔的操守和正直的品德，人們欣賞花卉同時也在欣賞人們的内在品質。而在西方，詠花更多地是将花卉當作一種引發情感的契機或表達思想的象征。
這種差異也展現在庭院植物設計中。中國人在庭院的植物景觀搭配中，有意境美的展現，更有對于大自然的尊重與順應。比如，一個庭院裡種植海棠、牡丹、玉蘭，在打造春花爛漫景觀的同時，取“玉（玉蘭）棠（海棠）富貴（牡丹）”的意境以滋養身心。而西方文化尊崇科學理性，是以在庭院的設計和布局上追求形式美和人工美，比如樹木修剪時要整整齊齊、注重幾何圖案的規整等。
2015年7月，市民在蘇州園林博物館參觀，了解蘇州園林曆史文化。中新社發 王建康 攝
到了現代，中西方花卉文化有了更多的交流，像西方的“花語”被許多年輕人所接受。以月季為例，在中國傳統文化中，月季象征長春、長壽；在當下文化中則象征愛情與和平，這就是月季在傳入西方後誕生的新寓意。
中新社記者：今年冬奧會與中國農曆春節相遇，是一個特别的春節，也是一屆特别的冬奧。您怎麼看待中國在短短十餘年間兩次舉辦奧運會？
付麗：仍以花說起。這些年來，随着中西文化交流的日益頻繁，人們對花卉的審美方式既在發生碰撞又在彼此交融。
以年宵花為例，中西合璧的組合盆栽近年來走俏市場。在花卉應用方面，不僅有蝴蝶蘭、紅掌、鳳梨等傳統年宵花市場的主力軍，也有馬蹄蓮、朱頂紅、兜蘭、長春花等；在色彩方面，不僅有選用有紅、粉、黃等中國傳統節慶色調的，也有采用莫蘭迪色系、克萊因藍等國際流行色彩的；在組合盆栽設計創作方面，手法更加多元化，既有采用中國傳統的插花手法，注重植物線條的展示和焦點花的設定，在整體造型之餘展現花卉植物之韻味，也有運用傳統的園林造景手法，營造“一峰則太華千尋，一勺則江湖萬裡”的景觀意象，還有采用西式花藝手法，打造對稱式、水準式、下垂式等幾何造型的。
2022年1月18日，随着春節臨近，市民來到昆明鬥南花卉市場選購年宵花。中新社記者 李嘉娴 攝
這兩年盆栽市場湧入以多肉植物為代表的新成員。多肉植物好成活，占地小，且在生長過程中造型、色彩變化多樣，給養殖者帶來無窮樂趣。作為園藝工作者，我樂見這些新元素的出現，這也折射出人們在新時代的新追求：“簡約”的養護投入，收獲“精彩”的居家環境。這些在不同程度上也與北京冬奧會倡導的“簡約、安全、精彩”的辦賽要求相得益彰。
2008年北京奧運會提出了“綠色奧運、科技奧運、人文奧運”三大理念，十餘年間，北京乃至全國在生态環境、科技創新、人文精神等方面取得顯著成果。如今，綠色成為冬奧會的底色，高科技大顯身手。疫情下，中國做好準備舉辦冬奧會，讓來自世界各地的運動員享受這場體育盛事。
在我看來，人與花之間自然、和諧的相融發展，就像這個世界的相處之道，互相尊重、互補互濟，在開放、合作、共赢中讓世界變得和諧，這是全人類最美的願望。
受訪者簡介：
付麗，北京市園林綠化局進階工程師，風景園林規劃與設計專業碩士研究所學生。從事園林綠化相關工作15年，開設“付麗賞花”專欄，緻力于介紹北京園林綠化發展及園林花卉文化。參與2008北京奧運會頒獎花束及主新聞中心花藝表演工作。獲“北京市三八紅旗獎章”稱号。
編輯：戴晨
責編：李明陽
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