之膠原蛋白系産品觀察
近日，平安健康因其APP上所售的一款膠原蛋白肽粉虛假宣傳“凍齡”“美肌”，被上海市市場監管局責令整改，并處罰1萬元。
緊緻肌膚、凍齡青春，一直以來都是膠原蛋白系産品的賣點。口服膠原蛋白肽産品、膠原蛋白面膜和精華液，以及醫美中熱門的膠原蛋白水光針、填充注射......人們對于補充膠原蛋白的需求不斷上升，加之明星名人效應推波助瀾，這類産品一度成為衆多愛美人士的“必購單品”。
市面上不同種類的膠原蛋白肽産品。
口服膠原蛋白是否真的有用？燕窩膠原、魚膠原、牛膠原，如此多的品類又該如何選擇？敷着近百元一張的膠原蛋白面膜，打着上千塊錢的膠原蛋白水光針，真的能變成瓷娃娃一樣的肌膚嗎？膠原蛋白注射填充又是否适合每個人？
本期新醫美觀察，帶你深度了解“膠原蛋白系”産品。
- 熱點
平安健康上海分公司因一款膠原蛋白肽粉涉嫌虛假宣傳被罰
據中國經濟網1月13日報道，平安健康網際網路股份有限公司上海分公司近期因存在虛假或者引人誤解的商業宣傳違法行為，被上海市嘉定區市場監督管理局罰款1萬元。
根據上海市市場監督管理局網站公布的行政處罰決定書顯示：
平安健康商城APP上的“美萊健”旗艦店銷售一款品名為“膠原蛋白肽粉”的固體飲料，在産品網頁中有：“水潤、水嫩彈滑、凍齡神器”，“肌膚彈性緊緻”以及“美肌”等内容。該宣傳内容為平安健康在2020年4月份上架産品時自行設計并對外同步釋出，而該産品屬于普通食品，并無證據可以證明口服膠原蛋白對改善皮膚會産生作用。是以，上述宣傳内容構成引人誤解的虛假宣傳。
此行為違反了《中華人民共和國反不正當競争法》第八條第一款的規定，鑒于平安健康在案發後能夠配合調查，及時改正網頁宣傳内容并下架産品，且未造成影響等情形，根據相關法律規定，上海市嘉定區市場監督管理局決定責令其停止違法行為，并作出罰款1萬元的處罰。
目前，平安健康商城app上“美萊健”膠原蛋白粉已經下架。不過南都新醫美觀察課題組注意到，該app上還有其他品牌膠原蛋白産品，如“禾博士俏美人法國膠原蛋白口服液”，産品宣傳文案較為含蓄，有“夜間修複美麗秘密”等隐晦詞。
此外，課題組對幾家與平安健康類似的醫藥平台也進行了查詢，如，“1藥網”商城中售賣的膠原蛋白肽産品描述較為含蓄，沒有直接說明這些産品的功效，不過課題組在對商家進行詢問時得到的回答是該類産品可以改善肌膚問題；健康160上隻見少量的乳清蛋白粉産品，并未搜尋到膠原蛋白肽相關産品。
- 觀察1
号稱緊緻肌膚、凍齡青春......口服膠原蛋白肽産品一度受熱捧
膠原蛋白的重要性衆所周知，它是人體中重要成分，對滋潤皮膚、延緩衰老等有一定功效，但會随着年齡的增長逐漸流失。
而膠原蛋白肽是膠原蛋白的酶解産物，是一種天然的生物産品，具有膠原蛋白諸多的生理活性。近些年來，随着人們生活水準提高，對生活和健康品質有了更高要求，膠原蛋白肽作為一種新興的功能性蛋白配料近年來在國内外發展迅速，被廣泛應用于功能性食品、保健食品等産品中，其宣稱的改善肌膚、提亮膚色、抵抗發炎、護眼明眸等功效吸引了很多想保持年輕的人購買。
社交平台上常見，明星帶貨代言，達人種草
在各大社交平台上，不難看到膠原蛋白肽産品。比如在微網誌、小紅書等社交平台上搜尋膠原蛋白肽，緊跟着出現的就是“少女肌”“抗初老”“延緩衰老”等标簽。
不少達人紛紛推薦服用膠原蛋白肽，有明星藝人作為形象大使為這類産品代言推廣，如演員陳數作為“姿美堂”膠原蛋白肽産品的形象大使，在小紅書上推薦其産品，該産品的廣告詞中還稱這款是“女神”趙雅芝同款；藝人蔡徐坤為“湯臣倍健”膠原蛋白肽固體飲料做了代言。還有品牌通過主播帶貨以及贊助綜藝來提高銷量，如“同仁堂”膠原蛋白肽産品就邀請了主播李湘帶貨，主持人金星、何炅、謝娜作推薦。
品類繁多，不同品牌主打産品功效不同，營養價值難辨
而目前市面上在售的膠原蛋白肽品類也十分多樣，課題組觀察到，這類産品主要有固體飲料（粉末沖劑）、咀嚼壓片、軟糖、調制乳粉、口服液這5大類，其中所含的膠原蛋白肽提取源主要是燕窩、深海魚以及動物，此外很多品牌還會在産品中添加其他成分，不同品牌主打的産品功效也不同。
以某寶幾款熱門産品為例，一款品牌為“同仁堂”的膠原蛋白液态飲宣稱采用“德國進口活性蛋白肽、印尼燕窩、煙酰胺精華、日本殼聚糖、法國橄榄果粉、台灣蔓越莓、台灣藍莓粉”這7大成分，對應的功效是改善肌膚、深度滋養、提亮膚色、保濕補水、深度抗糖、抵抗發炎、護眼明眸，售價208元，月銷量超6000。一款品牌為“湯臣倍健”的膠原蛋白肽固體飲料宣稱其主要成分是提取于“法國羅賽洛的高端魚膠原蛋白肽”，可以讓皮膚更加飽滿水潤、有彈性，售價163元，月銷量超1000。還有一進口品牌如“VitalProteins”，宣稱其成分采用的是美國牧場有機牛膠原蛋白肽，其提供的膠原蛋白高于魚膠原，更适合有日常運動或健身習慣的人服用，可以增強頭發韌性，售價219元，月銷量超400。
從銷量資料不難看出，人們在膠原蛋白肽産品上的購買力還是比較強的，這與商家抓住女性愛美心理這點息息相關，打造專利成分産品，在産品推廣中善用“凍齡”“還原少女感”等功效詞來突出産品功能，并利用明星名人效應進行營銷。
南方醫科大學深圳醫院營養科主任朱翠鳳
膠原蛋白肽産品營養價值與提取物有關，這類人群不宜服用
那麼值得思考的是，服用這些膠原蛋白肽産品真的有用嗎？真能像廣告詞所言緊緻肌膚、凍齡青春？并且，在魚膠原、牛膠原、燕窩膠原等等這些品類中消費者又該如何選擇？
對此，南方醫科大學深圳醫院營養科主任朱翠鳳表示，膠原蛋白肽一般是從皮膚中提取出來的小分子活性肽，分子量比較小易吸收，含有豐富的蛋白質，還具有生物活性價值，比如可以抗氧化、降低發炎反應等。
“在目前這些膠原蛋白肽中，燕窩肽較為優質，因為燕窩肽在含有膠原蛋白的同時還含有唾液酸，唾液酸具有免疫球蛋白的功效。其次就是深海魚的魚皮中提取的海洋膠原蛋白肽，魚皮和魚肉中所含的膠原蛋白、氨基酸、脂肪都是較優質的營養素，相對豬牛羊類皮膚來源的營養價值要高；此外，豬牛羊等動物來源的比如牛膠原，不僅氨基酸含量較海洋膠原蛋白少，飽和脂肪酸含量也更高，長期服用可能會對人體心血管有影響。”朱翠鳳主任補充道，日常生活中吃豬皮、魚皮等動物的皮對于補充膠原蛋白也是一個不錯的選擇，但是這些食物含有較多膽固醇或者脂肪，是以膠原蛋白吸收能力會相對較差。
此外，朱翠鳳主任也提到，膠原蛋白肽産品屬于功能性食品或食品，這類産品通常來說是老少皆宜，不過由于小分子的滲透壓比較高，患有不完全性腸梗阻的患者或者腸胃不好的人要注意攝入量和攝入速度，否則容易引起腸胃不适，而完全性腸梗阻的患者則不可以食用。在選擇膠原蛋白肽産品時要注意看是否正規廠家生産，認清産品中膠原蛋白的含量以及來源，避免遇到以次充好或是偷工減量的情況。
- 觀察2
膠原蛋白也被廣泛應用于生活美容和醫療美容中
除了制成口服膠原蛋白肽産品，近幾年來，膠原蛋白也被廣泛應用于生活美容和醫療美容中，成很多人變美的新選擇。
貴至近百元一張的膠原蛋白面膜
以生活美容為例，有大家常接觸的膠原蛋白面膜、塗抹式膠原蛋白精華液。例如近年來大火的國産品牌可複美、創福康、敷爾佳等，都生産了此類産品，還有不少進口品牌也走進了國人視野，例如在某寶上一款品牌品名為“DERMAFIX膠原蛋白面膜”，商家宣稱其分子量非常小可直接穿過皮膚毛孔，達到提亮緊緻、改善初老，價格也遠遠高于普通材質面膜，4片/盒售價高達330元。
膠原蛋白水光針、注射填充成醫美熱門
而在醫美當中，膠原蛋白水光針、膠原蛋白注射填充面部凹陷部位也逐漸受到熱捧。小紅書上有不少美妝部落客和達人分享了自己的體驗感受，“臉确實緊緻了不少，毛孔變小了，法令紋都淡了”“打完以後可以放心熬夜了”。
課題組觀察到，目前在深圳地區的醫美機構中比較受歡迎的膠原蛋白水光針品牌有賽洛絲汀、伊膚泉、伯納赫、膚柔美等，價格從幾百到幾千不等，就算是同一品牌也會因醫美機構不同而有價差。例如，深圳阿芙羅醫療美容門診“伊膚泉膠原微針”團購價為1280元，但有的機構做活動時隻要299元就能購買。而膠原蛋白注射填充價格則比水光針更高，局部填充價格一般在三四千起，全面部填充則可輕松過萬元。
深圳麗美妍醫療美容門診部皮膚科醫師黃應表
應用于美容的産品并非萬能，需理性選擇、經專業醫生面診
敷着近百元一張的膠原蛋白面膜，打着上千塊錢的膠原蛋白水光針，真的能變成瓷娃娃一樣的肌膚嗎？膠原蛋白注射填充又是否适合每個人？
深圳麗美妍醫療美容門診部皮膚科醫師黃應表透露，目前市面上在售的膠原蛋白敷料（面膜）有增加角質層水合程度的作用，可以滋潤皮膚、舒緩降敏，但不同品牌的制作工藝及可能添加的成分會有差異，效果也會是以有差異，在選擇面膜時建議選擇食藥監械準字的産品。
“膠原蛋白水光針當中的膠原蛋白主要分型為I型和Ⅲ型膠原蛋白，比如伊膚泉膠原微針的主要成分是I型膠原，可以起到補水保濕，修複敏感的作用；而伯納赫膠原微針的主要成分是Ⅲ型膠原蛋白，在創傷修複中，Ⅲ型膠原蛋白更為重要，是以适用于皮膚疤痕的修複。”黃應表醫生提醒，對于一些時程性衰老、真皮層菲薄以及外源性皮膚累積性損傷導緻的真皮層膠原蛋白含量減少的人群，若想達到一定的治療目的，需長期、多次注射膠原蛋白水光針才能達到較佳效果，每次應間隔2-4周。
而針對膠原蛋白填充注射，黃應表醫生表示，主要作用是改善皮下組織缺失狀态，改善輪廓，填充後可以維持3-5個月時間。其優勢在于不引起組織異常增生，同時可完全代謝，沒有異常成分殘留，相對來說更安全。不過填充型膠原蛋白注射時，還是需要選擇有資質有經驗的醫生，畢竟凝固型的膠原蛋白填充劑還是有栓塞血管的可能。
此外，黃應表醫生還補充道，膠原蛋白在生活美容及醫療美容上确實有一定的作用，但并非能解決所有的皮膚問題，在具體怎麼選擇上，還是需要專業的醫生面診後再做決定。
出品：南都新醫美觀察課題組
撰文：深圳大件事智庫研究員 曾美媛 實習生 黃鳳娟