“書和遠方”投稿｜中國人的茶道應該是什麼樣的？

焦慮的時代，如何安頓心靈？“慢煮光陰一盞茶”或許是一個選擇。近日讀過媒體人、作家蕭蕭的新書《慢煮光陰一盞茶》，書中19位茶人的切身故事和心路分享，讓我以窺見茶道奧秘，享受茶中所容納的山林野趣和人文精神。

中國人的茶道到底應該是什麼樣的？幾乎每個初學習茶的人都會問。“中國茶道之美，在天地間，在不同的山川風物與人文情意裡，在五千年的文脈中。心若安，人在哪裡，茶道便在哪裡。中國人的茶空間不是固定的。”這是《慢煮光陰一盞茶》書中茶人王迎新的答案。

王迎新認為，懷抱茶的人文精神，從中探尋生活的善與美，才是茶事的意義所在。是以，天地山水、瓦屋鬥室都是吃茶之地，清風竹影、流水落花都可以成就一席茶的美韻。

那麼，人文茶道的既成定式是什麼？有要領嗎？無數習茶之人總想進一步探其究竟。個人覺得，斷妄念，不妄語，讓自己活得豐富而甯靜，是可能接近茶道的一種方式。想要更多的答案？我想您從中華古詩詞中或會得到更多感悟：

豁達灑脫——蘇東坡的《望江南》：

“休對故人思故國，且将新火試新茶。詩酒趁年華。”

靜坐，靜心方能體會水好，茶好，情真——白居易的《山泉煎茶有懷》：

“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。”

茶味，禅意——從茶僧皎然的《九日與陸處士羽飲茶》中可見一斑：

“九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。”

親手煮茶的意趣要比單純品茶來得更細微些——陸遊的《自法雲歸》：

“歸來何事添幽緻，小竈燈前自煮茶。”

同樣是喝茶，在哪喝，和誰喝，感覺很不一樣。——李商隐的《即目》：

“小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。”

……

“身上無病，心上無事，春鳥便是笙歌。”——《小窗幽記》

願所有愛茶人通過飲茶、事茶，讓視覺、嗅覺、味覺得到愉悅的感受，進而達到心神合一的狀态。在如此匆忙的時代，更好地享受茶道中展現的慢時光。

作者 ：廣州市輕工技師學院 李濤