檢視新聞 知道記者 黃偉
2021-04-17 09:00
在上海地鐵成山路站附近，有一家名為夢工廠的咖啡店。當你走近時，會有一個青秀小夥子為你開店門，一個溫暖的向導。
這個年輕的坤戈，會很誠懇直接地告訴你，隻有你點餐，他才會更新你在櫃台前的小黑闆上接待的客人數量。還會向您介紹店員手工制作的小禮品。
幾乎每一位客人都不會對Kungo不耐煩，而是會笑着說他們會花錢。但是，如果他打斷Kungo問一個問題，他會試圖回答它，但很快就會把話題回到他的介紹中，好像急于背誦一篇文章。
這家特别的咖啡館，包括隔壁的面館和洗車店，實際上是上海第一個與夢想工作坊合作的智障人士青年就業基地。Kungo是一名自閉症青少年，從學校開始與其他19名兒童一起訓練和實習，直到他進入社會。對他們來說，這是一份來之不易的工作。
夢工廠最受歡迎的産品是另一位年輕的店員，另一種茉莉花味的咖啡。點一杯，還得尹儀彈奏鋼琴曲《茉莉花》。
作為一名患有唐氏綜合症的青少年，尹琪可以彈奏30多首鋼琴曲，也是一名專業的咖啡師，也通過三年的苦練，學會了咖啡花的工藝，在顧客口中特别受歡迎。
中國有超過1000萬自閉症患者。這群特殊的孩子，與自己的生活被自然障礙隔開。由于認知和認知障礙，他們畢業後就業困難。然而，雖然自閉症等人在人際交往方面确實與普通人不同，但這并不意味着他們完全沒有工作能力。
例如，自閉症患者有自己的刻闆印象和專注力，這可以使每一杯煮好的咖啡味道平衡和标準。一些國際先進的經驗也表明，自閉症患者隻要有一個完善的支援系統，就可以很好地完成工作。有些特質可以使他們對自己的工作更加細緻入微，并使他們對重複性工作充滿熱情。
便利店店員，咖啡師，清潔工，調酒師等都是他們可以做的工作。
盡管孩子們比普通人更努力、更長時間地通過學習來走上正軌，但他們仍然缺乏必要的生活技能，例如管理自己的情緒或處理意外情況。他們需要不斷的練習和指導，否則以前的習慣可能會倒退甚至消失。
是以，在這些年輕員工的背後，有很多人付出了長期的價格，包括提供工作的夢想工作室老闆，放棄高薪做志願者的教育訓練師，以及輪流到商店工作以幫助的父母。還有來自遠方的客人。夢工廠的咖啡香氣和溫暖為這19個和更特殊的家庭帶來了一線希望。
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（看新聞知道 記者：黃偉 實習生 編輯：陶毅一）