《紅樓夢》之是以百年來都能被人們津津樂道，是因為整本書所涵蓋的内容極為廣泛，而且又極為細緻。
書裡描述得最多的，也還是這些貴族家庭的家庭生活，小到一茶一飯，大到婚喪嫁娶等家族大事，都描寫得幾乎無微不至。
同時，從細枝末節處，都能見證到賈家從繁華到沒落的變遷。今天就通過聊聊賈家的日常家庭生活，來窺探一下古代的那些繁瑣而又講究的家庭生活禮儀。
大陸素有“禮儀之邦”之稱，禮儀文明是中國傳統文化的一個重要組成部分，不僅對大陸社會曆史發展起了廣泛深遠的影響，而且也影響着周圍的一些國家。
禮儀文明内容十分豐富。其中，“禮”是制度、規則，“儀”就是“禮”的一種表現形式了，而且由此形成了一套具體而且全面的程式了，也切切實實地展現在了婚、喪、嫁、娶以及迎來送往、日常起居等生活的各個方面。
在賈府的家庭生活中，晚輩對長輩、奴才對主子、妻妾對丈夫，都有許多禮儀，也有很多規矩，這些禮儀和規矩都滲透到了行住坐卧中。
一、晨昏定省的儀式
在賈府裡，晚輩對于長輩，每天都要晨昏定省。《禮記·曲禮上》有言：“凡為人子之禮，冬溫而夏凊（讀音為“慶”），昏定而晨省。”《弟子規》也曾說過：“冬則溫，夏則凊。晨則省，昏則定。”
所謂晨昏定省，是指做晚輩的，每天早上都要長輩房間裡向長輩請安問好，探視長輩，比如詢問長輩昨天晚上睡得是否舒服。同時，晚上睡覺前也要去長輩房間裡看看長輩是否準備就寝，鋪蓋衾被都是否妥當，提醒一下長輩夜裡蓋好被子不要着涼了。
晨昏定省是古代侍奉父母的日常禮節，這樣做的目的，還是為了讓子女更友善地照顧父母或老人的日常起居，關注到長輩的身體健康。一旦發生氣溫突降或者老人有頭疼腦熱的症狀，也能第一時間發現并處理。
現在這樣的儀式都被忽略了，也有的家庭還保留着，大部分家庭，可能已經簡化成道“早安”和“晚安”了。這些其實并非表面上的客套，這些儀式，如果真正踐行起來，對于增進親情、緩和親子沖突、調節家庭氛圍，還是很有幫助的。同父母說幾句關心的話語，和顔悅色地靜靜地陪父母坐一會，都是尋常人家家裡的天倫之樂。
在《紅樓夢》裡，關于這點，作者用了不少筆墨。第三回裡就描述過林黛玉進賈府第二天起來，就省過賈母，才往王夫人這裡來。
次日起來，省過賈母，因往王夫人處來，正值王夫人與熙鳳在一處拆金陵來的書信看，又有王夫人之兄嫂處遣了兩個媳婦來說話的。
除此之外，作者也經常在字裡行間交代這些晚輩向長輩請安和定省，細心的讀者們肯定是多多少少有印象的。
二、關于起與坐的講究
古代講究長幼有序，尊卑有别。長幼展現在年長者和年幼者之間的差別，尊卑指的是身份和地位的高低差別。《荀子·君子篇》裡說：“故尚賢使能，則主尊下安；貴賤有等，則令行而不流；親疏有分，則施行而不悖；長幼有序，則事業捷成而有所休。”也是說明貴賤有别、長幼有序的重要性。
在《紅樓夢》第二十三回裡，描述了這樣一個畫面，細讀起來，還是很耐人尋味的：
寶玉隻得挨進門去。原來賈政和王夫人都在裡間呢。趙姨娘打起簾子，寶玉躬身進去。隻見賈政和王夫人對面坐在炕上說話，地下一溜椅子，迎春，探春，惜春，賈環四個人都坐在那裡。一見他進來，惟有探春和惜春，賈環站了起來。
首先，寶玉進入裡間，是趙姨娘幫忙打起簾子。趙姨娘是寶玉的父親賈政的妾，等同于是小老婆，按照輩分來說，肯定是寶玉的長輩了。但是寶玉進屋，她還要伺候，原因在于，寶玉是主子，而她是侍妾，說到底，還是奴才。
按照尊卑來說，寶玉為尊，她為卑。是以，她還是有照顧和服飾寶玉的責任的，這就不是按輩分來論的了。
再看後文，寶玉進屋裡之後，迎、探、惜三春和賈環都已經到場了，坐在那裡。看到寶玉進來之後，探春、惜春、賈環都站起來了，唯獨迎春仍然坐着，這是為何？
因為寶玉是這三人的哥哥，兄長兄長，哥哥為長。哥哥進來後，這三人作為弟弟或者妹妹，要站立起來，表示看到哥哥進來了。如果此時他們還坐着，又有點目無尊長的意味了。而迎春是寶玉的姐姐，是以她見了寶玉之後，就不用起身。
現代社會，在商務禮儀中，還是很注重起與坐的。在職場上或工作場合，如果是上級上司走了進來，原本坐着的下屬一般都會起立并笑臉相迎。這也是人際交往中的常識，隻是多半用在上級與下屬、主人與客人、長輩與晚輩之間，兄弟姐妹之中，對這個細節，就沒有那麼重視了。
三、陪侍長輩的方法和技巧
古代陪侍長輩的講究很多。有一個詞叫做“承歡膝下”，其實也是為了讓長輩能開開心。這個看起來很簡單，做起來卻真的不容易。簡而言之，察言觀色是侍奉長輩的一個重要“技術”，除此之外，還得體貼細緻和周到。
在第二十二回裡，寫到賈政上朝完畢，晚上回到家中，也到賈母這裡承歡取樂。但是看賈母要攆他回去休息，也明白了賈母是擔心他在場，讓孩子們拘束了的原因，是以隻好陪笑跟賈母說話請示，随後賈母出了一個燈謎，賈政雖然知道，也故意亂猜。
這段描述很有意思。如果賈母的謎語，賈政一猜就猜着了，那就太沒意思了，是以賈政故意猜不着，罰了好多東西；到賈政出謎給賈母猜的時候，賈政說完謎語馬上就瞧瞧地告訴了寶玉，由寶玉将謎底傳遞給賈母。這麼做的原因當然很簡單：不能讓老太太當場猜不着，這樣太尴尬，猜錯了也不行，這樣沒面子。賈母猜對了之後，賈政還得馬上說：“老太太到底有水準，一猜就對”然後奉上賀禮。
後來，賈政猜謎的時候，看到他們姊妹們作的謎語都是不祥之物，心中難免思忖憂慮，但是卻不敢表露出來，原文說：
賈政心内沉思道：“娘娘所作爆竹，此乃一響而散之物。迎春所作算盤，是打動亂如麻……今乃上元佳節，如何皆作此不祥之物為戲耶？”心内愈思愈悶，因在賈母之前，不敢形于色，隻得仍勉強往下看去……賈母見賈政如此光景，想到或是他身體勞乏亦未可定，又兼之恐拘束了衆姊妹不得高興頑耍，即對賈政雲：“你竟不必猜了，去安歇罷。讓我們再坐一會，也好散了。”賈政一聞此言，連忙答應幾個“是”字，又勉強勸了賈母一回酒，方才退出去了。
賈政在賈母面前，即便憂思姊妹們作的謎語，但是不敢表現出來，一來是怕擾了賈母的興緻，二來是怕賈母也是以而擔憂，是以隻好隐藏收斂着。等賈母讓他回去的時候，賈政連忙答應了好幾聲，還勉強給賈母勸酒，禮數周全了，這才退去了。
賈母和賈政母子在元宵節猜謎這一節，就是賈政陪侍母親的一個畫面。如果賈政不夠體貼、細緻，也就不會控制自己的憂悶情緒，也不會覺察出來賈母的意思是想讓他離場，好和孫子孫女們取樂。
上面說的是在長輩高興的時候如何陪侍長輩，下面接着說，在長輩生氣的時候，該如何陪侍。
第七十三回裡，賈母因為園裡的婆子聚賭而動怒，是以親自整頓。這次賈母是相當生氣的了。原文說：
一時賈母歇晌，大家散出，都知賈母今日生氣，皆不敢各散回家，隻得在此暫候。
老太太生氣歸生氣，到了中午還是要歇午覺的。她歇午覺，小輩們可不能歇午覺，不僅如此，更不敢離開賈母這裡，都隻能在賈母這裡靜靜地等候。要等賈母醒了，看看老人家還有什麼吩咐，好立馬就照做的。如果老人家沒有吩咐，還得陪着老人家坐着，一起說說話，好讓賈母能夠消消氣、開開心的。
第四十六回裡，也有描寫賈母生氣的一次，這一次是因為賈赦要鴛鴦，賈母被氣糊塗了。
因見王夫人在旁，便向王夫人道：“你們原來都是哄我的！外頭孝敬，暗地裡盤算我。有好東西也來要，有好人也要，剩了這麼個毛丫頭，見我待他好了，你們自然氣不過，弄開了他，好擺弄我！”王夫人忙站起來，不敢還一言。
這個故事裡，是婆婆冤枉了兒媳婦，但是作為兒媳婦的王夫人，被冤枉之後，連忙站了起來，還不敢說一句，更何況是頂嘴了。
婆婆動怒，提到了王夫人，這是王夫人馬上站了起來，如果還坐着，在當時，是可以被認為是無禮的。至于不還嘴，這則是王夫人作為大家千金的教養。要知道，換做是夏金桂，對着婆婆薛姨媽，别說不還嘴了，就是隔着窗戶不當着婆婆的面，她都能叫嚷出好話來呢！是以，按照那個時代的要求和标準，說夏金桂個性潑辣，都還算是客氣的了。對比起來，王熙鳳在侍奉長輩的禮節方面，做得是非常周到的了。
邢夫人道：“連他哥哥嫂子還如是，别人又作什麼呢。”一言未了，人回：“琏情婦奶來了。”邢夫人聽了，冷笑兩聲，命人出去說：“請他自去養病，我這裡不用他伺候。”接着又有探事的小丫頭來報說：“老太太醒了。”邢夫人方起身前邊來。
這裡王熙鳳來找邢夫人，多半是看望婆婆并來請安的。鳳姐和邢夫人這對婆媳，關系不好、沖突重重，但是鳳姐日常起居陪侍方面，還是做得比較到位的，這是王家給到她的禮數方面的教養。賈母醒了，有小丫頭随時探事，好及時報給各位太太、奶奶，友善她們陪侍老太太，不至于太失禮，這就是賈家的禮數。
是以，劉外婆感慨：禮出大家，此話不假！賈府的禮節，确實極為周到妥帖了。