在雲南吃野生菌湯時,老闆娘拿了一個計時器上來,對阿嬌她們說:“你們一定要聽我們的話哦,時間夠了才可以吃,你們也不要偷吃哦。”鄭希怡:“吃了會怎麼樣?”老闆娘:“吃過以後讓你看到小人人,一定要計時間,一定要聽我們的話。”阿嬌:“萬一吃了有毒的怎麼辦?”
老闆娘簡簡單單的三個字,讓大家都聽話了:“送醫院。”
哈哈哈,相比大家都聽過那首歌吧:紅傘傘,白杆杆,吃完一起躺闆闆,躺闆闆,睡棺棺,然後一起埋山山。
其實這歌後面的幾句歌詞,細思極恐下,也是挺恐怖的:埋山山,哭喊喊,親朋都來吃飯飯。吃飯飯,有傘傘,全村一起躺闆闆。躺闆闆,埋山山,大家一起風幹幹,風幹幹,白杆杆身上一起長傘傘。
菌菇是一種鮮美的食物,營養價值豐富,對身體健康很有好處。而且蘑菇有非常多的種類,任何一種都很好吃,可以做到每天吃的蘑菇都不重樣也不會感覺到膩歪。還有蘑菇含有大量的蛋白質,蘑菇多糖,氨基酸,維生素和礦物質等,這些都是人體必需的營養物質,但是關于“吃菌見小人”的事情,每年都會發生。
在這裡,紅豆就給大家普及一下如何鑒别有毒的菌菇。
1、看生長地帶。可食用的無毒菌類多生長在比較陽光清潔的地方,有毒菌往往生長在陰暗、潮濕的肮髒地帶。
2、看顔色。有毒菌一般顔色鮮豔,紫色的往往有劇毒。而且在采摘之後會迅速變色
4、看分泌物。無毒菌的分泌物清亮如水;有毒菌的分泌物黏稠稠的
5、聞氣味。無毒菌有特殊的香味,無異味。有毒菌有怪異味,如辛辣、酸澀、惡腥等味。
6.煮試。在煮野蘑菇時,放些許大蒜或大米同煮,大蒜或大米變色有毒,沒變色則無毒。
大家真的要多加小心呀~
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