在中華民族偉大複興程序中，湧現出許多可歌可泣的傑出人物。他們是中國的脊梁、民族的驕傲、時代的榜樣。
時代呼喚擔當，榜樣引領前行。是以，何世晃被推選為“文化中國 時代榜樣”，不僅是一種殊榮，也是一種使命。
何世晃，1933年出生于廣東省佛山市，中共黨員，原廣州市第八屆人大代表。元老級中國烹饪大師，南粵點心泰鬥之一，行内稱為“粵點泰鬥”，中國功勳烹饪藝術家，中國烹饪大師，中國烹饪協會理事、餐飲業國家一級評委、廣東烹饪協會名譽會長、廣東烹饪協會點心專業委員會榮譽主席、廣式點心師聯誼會創會會長、深圳烹饪協會榮譽會長。上世紀40年代末，他進入點心行業，師從羅坤大師，其先後在廣州南亞居、大華酒家、大同酒家、南方大廈酒樓從事烹饪工作。迄今從藝74年，在其漫長的從業曆程中，為廣州飲食業培養出的人才數以千計，僅總廚級的就有近百人。2007年榮獲“全國餐飲業特殊貢獻獎”，2009年榮獲“中國餐飲業功勳人物”稱号(全國共60名)，2011年榮獲“全國發展粵萊十大功勳人物”稱号，2014年榮獲中國烹饪大師終身成就獎。編著有《何世晃經典粵點技法》、《粵萊詩集--常見粵菜的制作方法和技巧》、《粵點詩集八十首》、《廣州點心教材》、《中式西點工藝實訓——廣式面點》，與黃輝、麥錫編寫了《羅坤點心選》四本。
榜樣就是一面旗幟，它鼓舞鬥志，推動着人們向着精彩紛呈的人生不斷奮進。
文化中國·時代榜樣——中國美食家何世晃主題郵票的全球發行，不僅是世界對何世晃個人傑出藝術成就的肯定和贊許，也是世界向中國文化崇高的緻敬，更是世界獻給中國人民最為珍貴的禮物。
作品賞析