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雲端書架:讀潘向黎《覓食記》

作者:烏蘇烏雅珠佳珠錫哩帥

《覓食記》潘向黎,《江南》2022年第1期,2022年1月19日讀完。

賞析:生存還是毀滅,這是一個問題。午餐吃什麼,這是一個更加嚴肅的問題。《覓食記》是一篇關于吃的故事,具體來說,是一篇關于都市上班族午餐怎麼吃的故事。

吃飯,是維系人體生命活力的必要環節,“午餐吃什麼?怎麼吃?”卻已成為堪比“我是誰?我從哪裡來?要到哪裡去?”令人燒腦、令人難以抉擇的哲學問題。我相信很多讀者朋友都有過不知午餐吃什麼的痛苦和糾結,為什麼是午餐?而不是早餐或晚餐。因為早餐可以糊弄或者不吃,晚餐可以與家人朋友享受忙碌一天後的清歡,而午餐往往要在機關解決,這就産生了“午餐吃什麼?怎麼吃?”的難題。

作者把大家的困惑訴諸筆端,在這個關于吃的故事中,也有關于愛情的思考和追尋。作者提到,都市上班族解決午飯,一般可以概括成五種方法:第一種,吃食堂。優點:省時省錢,衛生安全;缺點:時間固定,排隊打飯,環境嘈雜,最主要是會膩。第二種,叫外賣。優點:自由省時,忙碌首選;缺點:送餐時間不固定,食品安全難保障。第三種:飯搭子模式。優點:氛圍好;缺點:人宜少,相處久了總會有裂痕。第四種,自己做便當。優點:滿足個性需要;缺點:考驗廚藝,耗費時間。第五種,獨行俠。優點:自由,過瘾,放松;缺點:貴,無法實時交流感受。在此,建議讀者朋友五種方式交替進行,揚長避短,趨利避害。

本文主角蘇允沛是“午餐獨行俠”,她不喜歡公司午餐喧嚣的環境,想要借助這段時間放松一下身心,由此走入了“粒粒米”餐廳,在這裡因為面盲症邂逅了同有面盲症的“老同學”王力勉,兩人是以結下“吃緣”。本以為是同學,殊不知兩人的教育經曆毫不相幹,美食确有神奇能力,正如同紅線一般,将一對普通的“飯搭子”促成姻緣。雖然這期間也有前男友的背叛,也有不辭而别的東京美食之旅。但,兩人已明白,彼此才是生命中最美好的“飯搭子”。

本文從“吃”出發,以“吃”作結,簡單的故事中,融合時代元素,是一場發生于上海的“美食之戀”。這使我想起了劉震雲的《一句頂一萬句》,人,不僅要“說得來”,也要“吃得來”。

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