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冬天就是要喝熱熱的湯呀~蝦滑也絕對是男女老少皆宜的一款菜品,配上番茄、白菜和金針菇,酸酸甜甜,開胃滿分。吃上一碗,飽腹、低卡又營養~
By 界界樂
用料
- 蝦滑 300克
- 蕃茄 1個
- 白菜 500克
- 金針菇 300克
做法步驟
1、鍋内熱油,煸炒番茄
2、加入醬油和鹽友善炒軟出沙
3、番茄出沙後放入白菜翻炒
4、白菜炒至略微變色後加入熱水,大火燒開
5、用勺子将蝦滑團成球,放入鍋中
6、大火煮開,然後加入适量番茄醬、鹽、糖,中火炖煮8分鐘
7、蝦滑蔬菜湯就完成啦
小貼士
蝦滑口感Q彈,有豐富的蛋白質,蔬菜可以補充維生素和膳食纖維。再來一瓶界界樂乳酸菌,營養滿分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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