鳳梨蜜的修剪在幼苗期就要要開始，等植株大約等植株長到1米的時候要對它進行截短處理，等植株長出更多枝葉來的時候同樣要對它的新枝進行短截處理，并且要及時疏通樹冠，将鳳梨蜜樹的殘敗枝、徒長枝一一剪去。
鳳梨蜜剪枝高産的方法
鳳梨蜜在生長期間要對它合理的剪枝才能達到高産的目的，但很少有人知道鳳梨蜜怎樣剪枝才高産，首先在鳳梨蜜幼苗期的時候要對它進行截短處理，大約等植株長到約1米的時候将幼苗的樹頂剪短，這樣可以養養分更加分散。
等鳳梨蜜的果樹長到一定高度之後它會長出很多分枝來，這時候的分枝生長得也較為茂盛，可以将分枝距離主枝幹80厘米左右的地方進行短截，這樣可以讓鳳梨蜜樹長出更多的分枝，在後期能夠達到高産的目的。
同時在鳳梨蜜樹的快速生長期要及時對它進行樹冠的修整，盡量将整個樹剪得較為通透，讓鳳梨蜜的透光和通風性更強，将植株的一些徒長枝、病弱枝剪掉，這樣有利于植株坐果，不僅可以達到高産的目的還能讓結出來的果實品質更高。
等第一次鳳梨蜜成熟豐收之後也要對它進行一番修剪，這要是将一些開敗又沒有結果的枝條剪掉，并且樹上會出現一些木質化的老枝也可以剪掉，這樣做的目的是有利于來年長出新的枝條，增加第二年的基本産量。