下面是答題時間！
看看你是不是“健康達人”吧！
1. (單選題) 以下哪類人群适合補充蛋白粉？
A
運動員
B
兒童
C
孕婦
（點選選項檢視答案）
解
點選下面空白處檢視答案
正确答案：A
解析：健康人隻要飲食搭配合理，就無需額外補充蛋白粉。高強度體力勞動者、運動員、身體虛弱、消化功能較弱的人群以及素食者可以将蛋白粉作為一種營養補充。
2.（多選題）關于不同種類蛋白粉，說法正确的是？
大豆蛋白粉屬于優質蛋白質
乳清蛋白粉易被消化吸收
大豆蛋白粉營養價值不輸動物蛋白
正确答案：ABC
解析：大豆蛋白和乳清蛋白都屬于優質蛋白質。大豆蛋白的營養價值并不輸動物蛋白。缺點是服用後可能會出現腹脹。乳清蛋白粉是從牛奶中提取的，更易被消化吸收。
3. (單選題）蛋白粉攝入過量，會引起哪些後果？
肥胖
增加肝、腎負擔
肌肉過于發達
正确答案：B
解析：如果攝入過量，多餘的蛋白質被腸道細菌分解，可能會形成有害物質，産酸、産氣，引起胃腸道不适。過量服用蛋白粉還會增加肝、腎負擔。
你是否也糾結于某些健康知識的靠譜度？
歡迎留言讨論！我們邀請專家來甄别！
策劃：譚嘉 餘運西
稽核：國家健康科普專家庫專家
北京大學醫學部營養與食品衛生學系教授 馬冠生
制圖：王珺珂
編輯：王建影