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古代水果曆史大揭秘!月入百萬的漢代“水果販”

話說回來,今年水果價格的确漲了不少,摸摸錢包,感覺實作水果自由越來越難了。不禁想到一個問題:古人吃水果的情況又是如何?他們實作水果自由了嗎?

古代水果曆史大揭秘!月入百萬的漢代“水果販”

古代水果曆史大揭秘!

影視劇中的“穿越水果”

《大秦帝國》中有一片段:秦始皇東巡,儀仗隊伍器宇不凡、着裝整齊。其中,還有一輛豪華馬車,裡面坐着那個有名的二世皇帝胡亥,一會兒吃葡萄,一會兒吃西瓜,享受着各種美味的水果。

古代水果曆史大揭秘!月入百萬的漢代“水果販”

查閱典籍發現,我們的先人所能吃的水果真是少之又少,僅有蘋果、梨子、桃子、柑橘、鮮棗等幾種。

“穿越水果”1:葡萄

葡萄原産于高加索、裡海等地區。直到公元前138年,也就是西漢的張骞(qiān)出使西域,才把葡萄引入漢朝。

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唐代有篇叫《古從軍行》的詩有雲:年年戰骨埋荒外,空見蒲(pú)桃入漢家。

“穿越水果”2:西瓜

西瓜原産于非洲,後來經西亞、中亞,一路傳入西域,北宋時候,契丹人最先在西域搞到了西瓜種子,逐漸才傳入中原和南方。

古代水果曆史大揭秘!月入百萬的漢代“水果販”

是以說,電視劇中讓胡亥吃葡萄、啃西瓜,那絕對是大錯特錯。

漢唐

&

明清:水果豐富的“黃金期”

有人把李時珍的《本草綱目》明朝版拿出來,逐一查閱,最終認定10種東西确定是由張骞帶回來的。其中水果部分,就有葡萄和石榴。

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另外,唐宋時期,據說唐僧西天取經後帶回芒果的種子;南宋時期引入了哈密瓜。明清時期,鳳梨、草莓、木瓜等也紛紛引入。

奉為奢侈品?古代“水果自由”也難!

“寵妻狂魔”唐玄宗,為荔枝設“專軌”

人物:楊貴妃

癖好:愛吃荔枝

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楊貴妃

《新唐書·玄宗貴妃楊氏傳》中就有記載“妃嗜(shì)荔枝,必欲生緻之,乃置驿傳送,走數千裡,味未變已至京師”。

唐玄宗就命人修建了一條專供運輸荔枝的驿道直通長安,全程1000多公裡,保證天天發貨,全國包郵。

水果界的

奢侈品

1、龍眼:與象牙并論

漢唐時期常常是賜給外來使節的禮品,“越女收龍眼,蠻兒拾象牙。長安千萬裡,走馬送誰家。”殷堯(yáo)藩(fān)的這首詩,就寫出了龍眼的貴重,是可與象牙并論的貢品。

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2、富有詩詞氣的櫻桃

唐玄宗在天寶十一年,将櫻桃賞賜給文武百官一事,被著名詩人王維記載下來,還寫下《敕(chì)賜百官櫻桃》一詩。

大詩人白居易吃過後也是贊不絕口,直誇“含桃最說出東吳,香色鮮秾(nóng)氣味殊。”

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白居易

3、西瓜

明清時代,西瓜被奉為水果貢品之首。有些皇帝喜歡吃西瓜甚至到了瘋狂的程度。

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據記載,嘉靖皇帝就非常愛吃,為此令人專門開辟了一個小瓜園。

李衡:從将軍轉為“水果富翁”

人物:李衡

官職:威遠将軍

成就:在家附近種下了一千多棵柑橘樹,靠着賣柑橘,成為當地一大富豪

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李衡

當時,很多人以此事對比太史公司馬遷的一句名言“誰種植一千棵柑橘樹,财富可以與千戶侯相等。”

千戶侯:古代的封号,意思是食邑千戶的侯爵,有向一千戶以上的人家征稅的權利。

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古代

VS

現代:水果也會有不同?

No.1 桃子

最初形态:幹幹巴巴、果核大并且沒有多少果肉,果肉據說味同嚼蠟。

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No.2 香蕉

我們吃香蕉的時候,會看到香蕉的中間會有一些黑點兒,那些其實就是香蕉的籽兒,最早的香蕉裡面的籽是非常大的,而且非常的堅硬。

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No.3 蘋果

原名:頻婆

口感:酸澀

氣味:頻婆的氣味非常的香,床頭放上一個,床上全部都是蘋果的清香,放在袖子裡面的話,身上都有那種味道。

No.4 西瓜

以前的西瓜皮就和現在南瓜的果肉一樣,能吃的地方非常的少,而且紅色的地方也很少,基本上都是白色的,西瓜籽也非常的大。

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“水果自由”的宋朝:價錢便宜得令人羨慕!

《東京夢華錄》記載,宋朝百姓幾乎完全實作了水果自由。城市裡不管是大街還小巷,到處都是賣水果的。

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據程民生先生的

《宋代物價研究》

記載:

荔枝豐收時,每斤才8錢;

太湖出産的柑橘,平均每斤才6文錢;

在鄭州, 3個錢買個鄭州梨。

劃重點:

宋朝普通百姓日收入100-300文錢。

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聯想到古人的水果自由,可謂是想吃沒錢買,吃到了還得千恩萬謝寫首詩去贊頌感恩。相比他們,生活在當下的我們,真的是太好了!

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