你有沒有吃過這些菜，開了小吃店賣這些，生意應該不好。
1、美味"領帶酥脆"
"領帶酥"以其領帶風格而得名。主要成分是面粉，雞蛋，煮熟的豬油，糖。制作時，先将面粉、适量雞蛋、煮熟的豬油、糖、水混合均勻後做好，再用意大利面條棒切成薄片，再用刀切成5厘米長、2厘米寬的條狀，用刀從中間塊切一口。
手部從末端用手從相反方向扭曲過去，它變成了領帶扣的形狀，放在花生油中，甜脆可口，美觀迷人。
2、香甜酥脆"餃子酥脆"
餃子就像餃子，配料分為皮革和餡料。皮膚由面粉，雞蛋，豬油和糖制成。
餡料主要是油炸花生仁，油炸芝麻，糖等。
制作方法：預先去皮，面粉、雞蛋、豬油、水混合在一起好，再用意大利面條棒切成薄片。傳統的做法是用茶杯口套将薄片壓成圓形片，然後變成皮革。
然後做餡料，将油炸花生仁（去皮）與油炸芝麻切碎，糖混合均勻。
做餃子時，用餡料填充每塊皮革，用手指折疊和折疊成型，然後在熱煎鍋中煎炸。油炸食用又甜又脆，香氣濃郁。
3、醇香耐嚼"米糖"
主要成分有爆米花、砂糖或紅糖、花生仁等。
傳統的生産方法是：先将小米加工成米飯，用細砂在鐵鍋裡熱炒成米花，然後開始煮糖，把糖煮在一起，将米花、花生和堅果放入糖漿的文字火中，油炸到稍微硬一點再鏟出在凸起或箱闆中， 首先将片狀油壓平。
然後用意大利面條棒做成固體，薄2厘米厚，趁熱用菜刀切成4厘米大小的正方形，也可以切成正方形。随意加減配料，還加入油炸芝麻、姜泥等。
4、"花生蛋糕"的香氣
花生餅是用米飯和花生仁制成的。制作時，首先将大氣泡浸泡成粉末。
油炸時，将少許粉末放入圓形，用薄鐵片（直徑約5厘米）制成的蛋糕坯中，放入8至10粒花生，然後将蛋糕空白搖桿輕輕倒入煎鍋中。
粉體略微縮小後再繼續煎炸，立即再裝上繼續油炸，炸一條魚，濾油即可。
油炸花生餅香氣溢于股，遠處能聞到香味，吃到酥脆的味道，細膩的産品你會感覺到帶有濃郁的花生味，用來支撐酒的美妙。