離春節隻有一個月的時間了。
是時候開始學習準備一些中國新年前夜的飯菜，然後回家過年了。
今天推薦的葡萄酒釀造的南瓜是農曆新年前夜餐桌的經典款待。
葡萄酒釀造的南瓜，顧名思義，整個菜肴由葡萄酒和南瓜組成，是一道蒸熟的菜肴。
金色的南瓜扣美麗而誘人，意味着豐富和收獲。
南瓜含有豐富的果膠、維生素C、胡蘿蔔素、番茄紅素，為人體補充豐富的膳食纖維，有益于健康。
采用蒸制技術，簡單易學，營養不失。
然後用葡萄酒釀造的味道，嘗起來柔和而甜美。
葡萄酒釀造是江南地區的傳統小吃，這意味着新年美食元素的重聚。
像朋友一樣，一定要在家裡嘗試這道吉祥的葡萄酒釀造的南瓜。
南瓜可以選擇栗子南瓜，貝貝南瓜也可以，變成一道菜不僅好吃，外觀也很有特殊氣息。
制作葡萄酒南瓜的要點：
1、要選擇一個好的碗來做南瓜扣，隻讓切好的南瓜尖片可以整齊地擺放給合适的。
2、做南瓜扣的工藝相同，扣子在操作時一定要小心，否則很容易使扣子不打字。
3、為了使葡萄酒南瓜口感更好，釀造葡萄酒時，記得加水澱粉。
<h1>葡萄酒釀造的南瓜</h1>
成分清單：
南瓜 1 / 葡萄酒 80g / 砂糖 25g / 玉米水澱粉 60ml / 紅棗 3 / 少許
烹饪步驟
- 第1步 -
将南瓜洗淨并切成兩半去皮的去籽。
- 第2步 -
将加工好的南瓜洗淨并切成尖銳的碎片，将南瓜尖端放入碗中，然後将小的側角南瓜放在中間。
- 第3步 -
将南瓜放在大火上，水煮沸後蒸25分鐘。
- 第4步 -
時間打開蓋子取下蒸熟的南瓜，蓋上盤子扣，然後把盤子拿掉，南瓜扣就準備好了。
- 第5步 -
在鍋中加入一碗水，攪拌白糖，攪拌紅棗。
- 第6步 -
然後倒入葡萄酒并煮沸，然後倒入準備好的水澱粉并攪拌均勻。
- 第7步 -
最後，将煮熟的葡萄酒均勻地倒在南瓜扣上，葡萄酒南瓜就準備好了。
<h1>美味的擺盤</h1>
農曆新年大米不容錯過的葡萄酒南瓜，做這個高價值，甜而不膩，回家示手
<h1>菊花</h1>
葡萄酒釀造的南瓜是The Sister Cooking的第812道美味佳肴。
南瓜的甜軟與葡萄酒的酸甜開胃菜巧妙地搭配在一起。
每一口都令人滿意，老少皆宜，全家共享。
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