聖誕節到了，在家做點心，甜蜂蜜花生糖詳細教程分享
今天是聖誕節，相信家裡很多小夥伴都豎起了聖誕樹，挂上了五顔六色的燈，其實聖誕節是西方的節日，但是近年來在中國這個節日也很熱，很多中國人也喜歡這個在國外的聖誕節，特别是想想聖誕老人開着他的麋鹿雪地摩托， 送我們禮物，畫面很溫馨美。
有一些蛋糕、水果、挂着五顔六色的燈，濃郁的節日氣氛，也讓人拒絕這個節日，當然這個節日對孩子來說也很重要，因為他們在等聖誕老人送給他們的禮物，我的孩子們都是，每年聖誕節他都很開心，然後會懇求我給他很多零食， 今年的聖誕節早點給他花生醬，他很喜歡。
聖誕節，在家做一些零食，甜蜂蜜花生糖詳細教程分享給大家，媽媽帶着孩子在家，一起來試試吧，馬上就要過年了，學會了做好新年供家人吃，方法很簡單，好吃，簡直太好吃了。
菜式： 花生糖
烹饪原料：花生500克，白砂糖适量
烹饪步驟：
1、先準備1斤花生，然後直接放入鍋中炒，不要放油，而是需要小火，以免油炸。
2、小火慢慢煎炸，直到它變得像圖檔的樣子差不多，一定要不停地翻轉，讓花生均勻加熱。
3、油炸花生開花，然後剝掉花生皮，放進一個小的保鮮袋裡，再用意大利面條棒壓碎，壓成小顆粒在上面。
4、在鍋中加入白砂糖，然後打開小熱慢慢融化，油炸時盡量繞到裡面油炸。
5、然後炒糖的同時加入半碗冷沸水，然後攪拌，待稠，再用筷子做糖漿，糖漿味，如果稍脆即可熄火。
6、然後将所有壓碎的花生放入鍋中，然後迅速翻轉煎炸。
7、直到糖漿和花生都結勻，看起來非常粘。
8、将花生糖取出放入保鮮袋中，再用意大利面條将面條稍微平整一點，變成薄薄的均勻塊。
9、趁熱時将花生糖切成小塊，直接溫控儲存。
烹饪小貼士：
1、無論是油炸糖還是炒花生的時候都需要不停地翻轉，一邊油炸一邊翻轉，而且整個過程都需要小火，以免炒出糊狀物，這樣也會被均勻加熱一些。
2、因為油炸花生糖很粘，是以我們盡量拿出來的時候放進一個新鮮的袋子裡，然後放進一個薄薄的小餡餅上去。
3、油炸花生糖必須切開。
4、這種方法可以嘗試其他堅果，如核桃或瓜仁，油炸出來也很好吃，我們可以試試。
文案編輯：主廚王王